Pescaria
MARE CRUDO
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Ostriche€9Porzione da 3 pezzi
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Tagliatella di seppia€8Porzione da 150g
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Scampi€12.5Porzione da 150g
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Gamberi rossi€14Porzione da 150g
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Crudo mare assortito€131 ostrica, 1 tagliatella di seppia, 1 scampo, 1 gambero rosso
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Crudo mare completo€252 ostriche, 2 tagliatelle di seppia, 2 scampi, 2 gamberi rossi
PESCE CRUDO
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Tris di pesce crudo€12150g di filetto di salmone, tonno e ricciola con misticanza e crostini
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Tonno€10Filetto di tonno con misticanza e crostini
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Filetto di salmone con misticanza e crostini
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Ricciola€10Filetto di ricciola con misticanza e crostini
SUPERCRUDO
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Supercrudo€352 ostriche, 100g tagliatelle, 2 scampi, 2 gamberi
TARTARE
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Tonno€10Tartare di tonno con misticanza e crostini
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Tartare di salmone con misticanza e crostini
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Ricciola€10Tartare di ricciola con misticanza e crostini
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Gambero rosa€10Tartare di gambero rosa con misticanza e crostini
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Tagliatella di seppia cacio e pepe€10150g di tagliatella di seppia con pepe e cacio
FRITTURA
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Frittura mista€12.5300g di pesce fritto: gamberi, seppie e totani
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Frittura di paranza e alici€10300g di pesce fritto: paranza e alici
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Cozze fritte€7.5Cozze con spezie fritte
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Frittura di anelli€11250g di frittura di anelli di calamari
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Baccalà e scagliozze€10Baccalà fritto e scagliozze di polenta
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Polpette di pollastro€10Polpette con crostacei e spezie
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Frittura di pesce piccante€10Fritto di pesce con spezie piccanti
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Fish and chips€10Filetto di merluzzo fritto con patate fritte
INSALATE
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Filetto di salmone, misticanza, rucola, pomodorini, olive, cipolla rossa, crostini
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Tonno€11Filetto di tonno, misticanza, rucola, pomodorini, olive, cipolla rossa, crostini
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Gamberoni al vapore€13Gamberoni al vapore, misticanza, rucola, pomodorini, olive, cipolla rossa, crostini
PIATTI FRESCHI
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Salmone alla piastra€13.5Filetto di salmone alla piastra con ortaggi di stagione
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Tonno alla piastra€13.5Filetto di tonno alla piastra con ortaggi di stagione
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Ricciola alla piastra€15.5Filetto di ricciola alla piastra con ortaggi di stagione
PANINI
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Tartare di tonno€11Panino morbido con tartare di tonno, pomodoro, insalata, salsa di avocado e cipolla rossa
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Tartare di salmone€11Panino morbido con tartare di salmone, pomodoro, insalata, salsa di avocado e cipolla rossa
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Tagliata di tonno arrosto€11.5Panino morbido con tagliata di tonno arrosto, pomodoro, insalata, salsa di avocado e cipolla rossa
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Filetto di salmone alla piastra€11.5Panino morbido con filetto di salmone alla piastra, pomodoro, insalata, salsa di avocado e cipolla rossa
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Polpo arrosto€15Panino morbido con polpo arrosto, pomodoro, insalata, salsa di avocado e cipolla rossa
SPAGHETTONI
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Spaghettoni alle cozze€11Spaghettoni con cozze e frutti di mare
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Gamberi e pistacchio€11.5Spaghettoni con gamberi e crema di pistacchio
Menù pescaria | polignano
Mare Crudo
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Ostriche€9Prezzo di 2 pezzi
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Tagliatella di seppia€8Porzione da 150g circa
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Scampi€12.5Porzione da 150g circa/2 scampi
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Gamberi rossi€12Porzione da 150g circa/5 gamberi
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Ricci di mare€14Porzione da 100g (circa 10 ricci)
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Crudo mare assortito€252 ostriche, 1 scampo, 1 gambero, tagliatella di seppia, ricci di mare
Pesce Crudo
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Tris di pesce crudo€12150g di filetto di salmone "norvegese", tonno* e ricciola servito con misticanza e crostini
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Tonno€10Filetto di tonno* al naturale con misticanza e crostini
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Filetto di salmone* norvegese servito con misticanza e crostini
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Ricciola€10Filetto di ricciola* servito con misticanza e crostini
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Gambero rosà€10Tartare di gambero* servita con misticanza e crostini
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Tagliatella di seppia calcio e pepe€10150g di seppia tagliata al coltello con misticanza e crostini
Supercrudo
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Supercrudo€352 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi, tagliatella di seppia, ricci di mare
Frittura
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Frittura mista€12.5300g di pesce fritto e spiedini
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Frittura di paranza e alici€10Cozze e vongole fritte servite con insalata e patatine fritte
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Frittura di anelli€11.5250g di frittura di anelli di calamari
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Baccalà e scagliozze€10Filetti di baccalà* e scagliozze fritte
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Polpette di polpaccio€10Polpette* con crostacei e patate servite con insalata e patatine fritte
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Frittura di croccanti€10Filetti di merluzzo* e crocchette servite con insalata e patatine fritte
Insalate
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Ortaggi di stagione
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Tonno€11Ortaggi di stagione
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Gamberoni al vapore€13Ortaggi di stagione
Piatti Freschi
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salmone 488 recensioni€13.5Ortaggi di stagione
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Tonno€13Ortaggi di stagione
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Gamberoni al vapore€15.5Ortaggi di stagione
Panini
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Tartare di tonno arrosto€11Panino morbido con tartare di tonno*, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea e salsa tartara
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Tartare di salmone€11Panino morbido con tartare di salmone*, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea e salsa tartara
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Filetto di salmone alla piastra€12Panino morbido con filetto di salmone*, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea e salsa tartara
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Polpo arrosto€12Panino morbido con polpo arrosto*, insalata, pomodoro, cipolla rossa di tropea e salsa tartara
Spaghettoni
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Spaghettoni alle cozze€11Spaghettoni cozze* e pomodorini del piennolo
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Gamberi e pistacchio€11.5Spaghettoni gamberi* e crema di pistacchio
Tartare
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Tonno€10Tartare di tonno* servita con misticanza e crostini
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Tartare di salmone* servita con misticanza e crostini
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Ricciola€10Tartare di ricciola* servita con misticanza e crostini
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Gambero rosà€10Tartare di gambero* servita con misticanza e crostini
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Tagliatella di seppia calcio e pepe€10150g di seppia tagliata al coltello con misticanza e crostini