Menù Pescaria 2026
Panini
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Tartare di Tonno€14Tartare di tonno*, stracciatella, pomodoro fresco, olio al cappero e pesto al basilico
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Tartare di Salmone€14Tartare di salmone norvegese, insalata mista, carpaccio di ricciola*, stracciatella, miscanza, salsa caesar e olio al cappero
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Tartare di Gambero€14Tartare di gambero con ceviche, mela e zenzero, salsa mango, chips di patata, insalata spinacino e granella di pistacchio
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Cotoletta Caponata€12Cotoletta di melanzane, mandorle tostate, fiordilatte, rucola e basilico
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Polpo Fritto€14.50Polpo fritto, rape aglio e olio, mosto cotto di fichi, ricotta e pepe, olio alle alici
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Ricciola Cotta€12.5Filetto di ricciola piastrato, salsa di pomodoro secco, melanzane al forno, olio al cappero, spinacino crudo e mayo pepe e limone
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Calamaro Arrosto€12Calamaro arrosto, purea di patate, olio al cappero, ricotta, pesto al basilico, pomodoro
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Filetto di Pesce€12.5Pesce spada alla piastra, olio al cappero, melanzane al forno, rucola e pomodoro, mandorle tostate e pepe
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Gamberoni al Ghiaccio€14.5Gamberoni* leggermente bolliti, melanzane al forno, burrata, insalata santorini, chips di patata, rucola fresca, salsa arancio, bun caldo e maionese
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Tataki di Tonno€14.5Filetto di tonno* leggermente piastrato, insalata mista, pomodoro, stracciatella, pesto al basilico, olio al cappero, bun caldo e maionese
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Polpo Arrosto€14.50Polpo* piastrato, pesto di basilico, catalana di pomodoro fresco, scaglie di parmigiano, olio al cappero
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Melanzane fritte, fiordilatte, salsa di pomodoro, maionese al basilico, cialda di parmigiano
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Panino Bun con Cotoletta di Pesce€6.5Panino morbido, cotoletta di merluzzo*, misticanza, salsa rosa artigianale
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Panino Bun con Anelli Fritti€6.5Panino morbido, frittura di anelli e ciuffi di totani/calamari*, secondo disponibilità del mercato, misticanza e salsa rosa artigianale
Insalate
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Tartare di Salmone€14.5Tartare di salmone norvegese e insalata mista, carpaccio di ricciola, stracciatella, miscanza, salsa caesar e olio al cappero, servito con taralli ai cereali
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Polpo Caesar€14.5Polpo* al vapore, formaggio caprino, spinacino, pomodoro, salsa caesar, granella di mandorle, servito con taralli ai cereali
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Mango Gamberoni€14.5Gamberoni* leggermente bolliti, rucola, grana di mandorle, purea di mango, pomodorini rossi, spinacino, servito con taralli ai cereali
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Tataki di Tonno€14.5Tataki di tonno* leggermente piastrato, insalata mista, pomodoro, stracciatella, pesto al basilico, olio al cappero, servito con taralli ai cereali
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Insalata Caesar Style€6.5Insalata caesar, salsa caesar, pomodoro, grana, acciughe, crostini
Fritture
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Frittura Mista€14.5Frittura di gamberi e anelli e ciuffi di totani/calamari, secondo disponibilità del mercato
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Frittura di Anelli€14.5Frittura di anelli e ciuffi di totani/calamari*, secondo disponibilità del mercato
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Baccalà e Polenta Fritta€12.5Baccalà* a tocchi, sgagliozze, polpette fritte, servito con aioli, ketchup e limone
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Filetto di merluzzo* con panatura croccante, servito con chips di patate
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Polpette di Baccalà e Pastacroe€8.5Polpette di baccalà* e pastacroe con panatura croccante, servito con aioli, ketchup e limone
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Chips di Patate€5Chips di patate
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Cozze Fritte€7.5Cozze* nere sgusciate e fritte, servite con aioli, ketchup e limone
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Patate Dolci€5.5Stick di patate dolci
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Sgagliozze€5.5Polenta e patate fritte, servito con zucchero e pomodoro secco
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Verdure Croccanti€7Ortaggi di stagione croccanti, servito con aioli, ketchup e limone
Pesce Crudo
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Tris di Sashimi€15Tre classici tagli di salmone, tonno e ricciola*, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Tartare di Salmone€14Tartare di salmone* norvegese, salsa greca, insalata mista, granella di mandorle, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Tartare di Ricciola€12.5Tartare di ricciola*, mandorle tostate, insalata mista, granella di mandorle, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Tartare di Gambero€12.5Tartare di gambero* con ceviche, pomodoro secco e insalata, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
Pesce Cotto
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Tataki di Tonno€15Filetto di tonno* leggermente piastrato, insalata mista, pomodoro, stracciatella, pesto al basilico, olio al cappero, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Filetto di Salmone€15Filetto di salmone piastrato, crema di rapa, insalata mista, pomodoro, stracciatella, pesto al basilico, olio al cappero, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Filetto di Ricciola Arrosto€14.5Filetto di ricciola piastrato, crema di rapa, insalata mista, pomodoro, stracciatella, pesto al basilico, olio al cappero, servito con insalata e crostini di pane ai cereali
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Polpo Arrosto€16.50Polpo arrosto*, caprese di pomodoro, fiordilatte, origano, basilico fresco servito con misticanza e crostino di pane
Spaghettoni
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Spaghettoni Cacio Pepe e Cozze€12.5Spaghettoni, cozze* e frutti di mare, cacio e pepe
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Spaghettoni Gamberi e Pistacchio€14Spaghettoni, gamberi* e crema di pistacchio
Dolci in Barattolo
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Lemon Tart€5Cremoso al limone, salsa al limone e meringa
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3 Cioccolati€5Cremoso al cioccolato, biscotto al cacao e salsa al cioccolato fondente
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Tiramisù€5Crema al mascarpone, strati di piani di spagna bagnati al caffè e cacao amaro
Birre Artigianale Pescaria
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Siana Pescaria 33cl€5
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Siana Pescaria 50cl€7
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IPA Incredibile Pescaria 33cl€5
Birreria
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Peroni Cruda 33cl€3.5
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Peroni 33cl€3
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Heineken 33cl€3.5
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Raffo 33cl€3
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Raffo Non Filtrata 33cl€3.5
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Menabrea 33cl€3.5
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Menabrea Non Filtrata 33cl€3.5
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Nastro Azzurro Zero 33cl€3.5
Vini al Calice
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Cà Maiol Lugana€5
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Cà Maiol Chiaretto€5
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Cà Maiol Merlot€5
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Franciacorta€6Metodo classico al calice
Bevande
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Coca Cola 33cl€3
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Fanta 33cl€3
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Sprite 33cl€3
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Acqua Naturale 50cl€1.5
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Acqua Frizzante 50cl€1.5
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Tè al Limone 33cl€3