Perucà Ristorante

Signor Luca, con la sua recensione mi dà la possibilità di raccontare la nostra versione dell'esperienza.Piccola premessa ci troviamo nel centro storico a san Gimignano in un palazzo storico del 1200, quindi gli spazzi sono limitati e la gestione dei pochi tavoli che abbiamo è strutturata in modo da consentirci un servizio migliore per tutti i nostri ospiti.Al vostro arrivo per permetterci di prepararvi il tavolo vi chiedo la cortesia di aspettare un paio di minuti fuori o mettendovi di lato per permetterci di preparare il tavolo il più celermente possibile,il suo amico (la suddetta persona "super tranquilla e tollerante") mi ha risposto, in qualità di donna, che non facendosi dire neanche a casa sua cosa fare non mi sarei dovuta permettere di dirgli cosa fare qui. Visto che eravate persone di una certa età ho portato pazienza e rispetto e vi ho spiegato semplicemente la nostra necessità per poter lavorare al meglio e Lei ha detto qualche battuta per sdrammatizzare.Preparato il tavolo vi siete presi la libertà, non curanti delle norme di sicurezza vigenti, di riorganizzare i posti a sedere perfettamente consapevoli di esservi messi nel mezzo alla sala e di conseguenza impedendo il passaggio a noi ed a gli altri ospiti. Vi ho proposto soluzioni come una disposizione su due tavoli o su un altro tavolo, ma il suo amico “tranquillo e tollerante” ha ribadito il suo disappunto nel farsi dire cosa fare da una donna (con testuali parole "qui non si fa come dici tu") e che il problema era che nelle altre opzioni non ci sarebbe stato un capotavola (a quanto pare un problema insormontabile).Dopo di questo si è permesso di mandarmi a quel paese 3 volte e fortunatamente ha preso la decisione che avrei dovuto compiere io al vostro arrivo ovvero non farvi accomodare e ha preso la decisione di andarsene seguito da un vostro compagno.Successivamente per quel che ricordiamo noi dello staff Lei e le altre 4 persone del gruppo avete passato un pranzo piacevole ringraziandoci più volte per l'esperienza, scusandovi più volte per il comportamento inappropriato del vostro amico e che ci era mancato poco che non rovinasse il pranzo a tutti. Fino al momento del vostro congedo quando Lei, signor Luca, si è permesso di dirmi che non ero stata sufficientemente flessibile nell'accontentarvi nelle vostre pretese e ha chiesto al mio collega se fosse il mio compagno, facendoci ben capire che secondo Lei avevo bisogno di "sc*p*re" di più. A quel punto mi sono permessa di informarvi che essendo io la proprietaria mi sentivo in diritto di scegliere come meglio gestire la sala, in quanto essendo un esercizio rivolto al pubblico, quindi un privato ho il diritto di organizzare e gestire come meglio credo. Quel che vi suggerirei di farvi un esame di coscienza poiché non c'è niente di più PATETICO di uomini che devono SMINUIRE le donne per sentirsi grandi.Avrei preferito che riportasse le parole e le scuse che ci avete rivolto a fine pranzo invece di cambiare completamente l'accaduto.Elisa