Le Classiche
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PARMIGIANA€10.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, melanzane fritte, pomodorini, scaglie di Grana Padano DOP, basilico
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SALSICCIA E BURRATA€11.5Doppio pomodoro, burrata da 125gr, salsiccia, basilico fresco, olio Evo
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FOCACCIA BRESAOLA€11.5Base focaccia, bresaola, rucola, granella i pistacchio, scaglie di Grana Padano DOP, olio al limone
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MARGHERITA€8Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico fresco, olio Evo
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MARINARA€6.5Doppio pomodoro, origano, olio all'aglio, basilico fresco
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NAPOLETANA€9.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, acciughe, capperi, origano, olio Evo
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DIAVOLA€9Pomodoro, fior di latte di Agerola, salamino piccante, basilico fresco, olio Evo
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COTTO€8.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Lenti
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REGINA€10Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico fresco, olio Evo
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SALSICCIA E FRIARIELLI€10.5Fior di latte di Agerola, provola affumicata, friarielli aglio e peperoncino, salsiccia
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BOSCAIOLA€11Fior di latte di Agerola, salsiccia, champignon, rucola, olio al tartufo, scaglie di Grana Padano DOP
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TONNO E CIPOLLA€9.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, tonno, cipolla rossa di Tropea, basilico fresco
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SICILIANA€10.5Doppio pomodoro, fior di latte di Agerola, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
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SPIANATA€10.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, spianata piccante
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CAPRICCIOSA€11.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Lenti, salamino piccante, carciofini, funghi champignon, olive taggiasche
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CALABRESE€11.5Doppio pomodoro, stracciatella, salsiccia, nduja di Spilinga, basilico fresco, olio Evo
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VALDOSTANA€9.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, fontina, prosciutto cotto Lenti
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VEGETARIANA SBAGLIATA€11.5Fior di latte di Agerola, crema di zucchine, peperoni al forno, melanzane fritte, rucola, olio Evo
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SFIZIOSA€11.5Fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, speck Alto Adige, noci
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4 STAGIONI€10.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, carciofini, olive taggiasche, prosciutto cotto Lenti, funghi champignon
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COTTO E FUNGHI€9Pomodoro, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Lenti, funghi champignon
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TAGGIASCA€11Doppio pomodoro, stracciatella, salsiccia, olive taggiasche, basilico fresco, olio Evo
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AMERICANA€10Pomodoro, fior di latte di Agerola, wurstel, patatine dippers
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FOCACCIA CRUDO E BUFALA€11Base focaccia, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico fresco, olio Evo
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SPECK E BRIE€10.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, brie, speck Alto Adige
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4 FORMAGGI DOP€10Fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, fontina, scaglie di Grana Padano DOP fuori cottura
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FOCACCIA ANTICA€10Base focaccia, fior di latte di Agerola, olive taggiasche, pomodorini, basilico fresco, olio Evo
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FOCACCIA LARDO€10Base focaccia, lardo d'Arnad DOP, rosmarino, olio Evo
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TONNO E CARCIOFINI€10Pomodoro, fior di latte di Agerola, tonno, carciofini
Le Speciali
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PARMA D'AUTORE€13Doppio pomodoro, stracciatella, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano DOP fuori cottura, rucola, olio Evo
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3P€11Fior di latte di Agerola, provola affumicata, porchetta, patate al forno
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DORATA€11Crema di zucchine, fior di latte di Agerola, brie, funghi champignon, noci
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L'ITALIANA€11.5Base focaccia, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, pomodorini, olive taggiasche, basilico, olio Evo
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BOMBA€12.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, spianata piccante calabrese, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea, basilico fresco
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CARAMELLATA€11.5Doppio pomodoro, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, cipolla rossa caramellata
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AMATRICIANA€11.5Pomodoro, fior di latte di Agerola, cipolla rossa di Tropea, guanciale, pecorino romano DOP
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GOLOSA€12Doppio pomodoro, provola affumicata, salsiccia, patate al forno, cipolla rossa caramellata
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BBQ€12Doppio pomodoro, provola affumicata, salsiccia, peperoni al forno, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ
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BRESAOLINA€12Crema di zucchine, burrata 125gr, bresaola, olio al limone
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TARTUFINA€11.5Fior di latte di Agerola, patate al forno, speck Alto Adige, olio al tartufo
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LADY€11Pomodoro, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, fontina, cipolla rossa di Tropea
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CARBONARA€13Fior di latte di Agerola, guanciale, carbocrema, pecorino romano DOP, pepe
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SCRUCCIO€12.5Crema di zucchine, provola affumicata, guanciale, patate al forno, rosmarino, scaglie di Grana Padano DOP fuori cottura
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NERANO€12Crema di zucchine, stracciatella, chips di zucchine, basilico fresco, olio Evo
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NONNA BELLA€11Fior di latte di Agerola, provola affumicata, acciughe, fiori di zucca
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PEPPERS€13Doppio pomodoro, stracciatella, nduja di Spilinga, spianata piccante, peperone crusco di Senise, basilico fresco, olio Evo
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BRONTE€14Fior di latte di Agerola, burrata da 125gr, mortadella con pistacchi, crema e granella di pistacchio
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PURPLE€12Fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, cipolla rossa caramellata, speck Alto Adige
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SUPER MARIO€13Pomodoro, fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, fontina, salsiccia, salamino piccante, scaglie di Grana Padano DOP fuori cottura
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Liquori e caffè
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AMARI€3.5
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CAFFÈ D'ORZO€2
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CAFFÈ DECAFFEINATO€2
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CAFFÈ MACCHIATO€2
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GINSENG€2
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GRAPPA€4.5Bianca / barrique
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AMARO DEL MATTO€5Servito con biscotto artigianale: birruccio
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CAFFÈ CORRETTO€2.5
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NEROLIZIA€4
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CAFFÈ ESPRESSO€2
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DISTILLATI€4.5
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LIQUORI€3.5
Bottiglie Birrificio Leumann
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LUPPOLIPA (ipa)€12
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RUBINO (bitter ale)€12
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SMEMORATA (pils)€12
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ITALICA (helles bock)€12
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BIRRA DEL MATTO DI COLLEGNO€12
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VAISS (weiss)€12
Antipasti
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CROCCHETTE€5.5Crocchette di patate con cuore morbido
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MAXI PANZEROTTO€10.5Calzone fritto ripieno di pomodoro e fior di latte di Agerola
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ANELLI DI CIPOLLA€5.5Cipolla dolce in pastella croccante
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FRITTELLE DI ALGHE€5.5Zeppoline napoletane di pasta cresciuta con alghe di mare
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INSALATONA DOP€12Insalata mista, carote, pomodorini, olive taggiasche, mozzarella di Bufala Campana DOP
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NUVOLOTTI BURRATA€13Pizzette fritte con prosciutto crudo, burrata da 125gr, pomodorini, rucola
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CAPRESE€9.5Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini, basilico, olio Evo
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PANELLE SICILIANE€5.5Rettangoli di farina di ceci fritta con sale, pepe e limone
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CRUDO E BUFALA€12Prosciutto crudo, mozzarella di Bufala Campana DOP, rucola, olio evo
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NUVOLOTTI BUFALA€13Pizzette fritte con prosciutto crudo, mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini, rucola
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NUVOLOTTI SALUMI€13Pizzette fritte con prosciutto crudo, prosciutto cotto Lenti, mortadella con pistacchi, lardo d'Arnad DOP, pomodorini, rucola
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POKER DI MONTANARE€15.54 pizzette fritte (consigliato per 2 persone)\nProsciutto crudo e mozzarella di Bufala Campana DOP / Mortadella con pistacchi e stracciatella / Lardo d'Arnad DOP e composta di fichi / Acciughe e stracciatella
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PATATINE FRITTE DIPPERS€5.5Croccanti patatine fritte con buccia
Panuozzi Maxi
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REALE€14Mozzarella di Bufala Campana DOP, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, aceto balsamico, scaglie di Grana Padano DOP, olio Evo
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CALABRO€12Provola affumicata, spianata piccante, pomodorini, rucola, aceto balsamico, olio Evo
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LUSSO€14Fior di latte di Agerola, gorgonzola DOP, cipolla rossa caramellata, lardo d'Arnad DOP, noci
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CAMPANO€13Fior di latte di Agerola, salsiccia, friarielli aglio e peperoncino, provola affumicata, scaglie di Grana Padano DOP
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MEDITERRANEO€12Fior di latte di Agerola, friarielli aglio e peperoncino, funghi champignon, olive taggiasche, olio Evo
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ROMANO€13Porchetta, patatine dippers, provola affumicata, maionese al pepe nero
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AOSTA€12Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Lenti, fontina
Vini
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DOLCETTO D'ALBA DOC€18
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MOSCATO D'ASTI DOCG€16
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BIANCO€4¼ €4 - ½ €6,50 - 1L €12
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ERBALUCE DI CALUSO DOCG€22
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MONTEPULCIANO DOC€16
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GEWURZTRAMINER DOC€26
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BAROLO DOCG€38
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ROSATO€4¼ €4 - ½ €6,50 - 1L €12
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PROSECCO DOC€14
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ROSSO€4¼ €4 - ½ €6,50 - 1L €12
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ROERO ARNEIS DOCG€20
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SPUMANTE€13
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BARBERA ASTI SUPERIORE DOCG€24
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NEBBIOLO D'ALBA DOC€26
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CHARDONNAY DOC€18
Bibite
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CRODINO€3.5
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HUGO SPRITZ€7
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APEROL SPRITZ€6.5
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THÈ PESCA / LIMONE 33cl€3
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GIN TONIC / LEMON€7
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FANTA / SPRITE bottiglia 33cl€3.5
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NEGRONI€7
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COCA COLA / COCA COLA ZERO bottiglia 33cl€3.5
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ACQUA NATURALE / FRIZZANTE bottiglia 50cl€2
Spina Birrificio Leumann
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BIRRA DEL MATTO 0,4L€6.5Rossa - Doppelbock
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BIRRA DEL MATTO 0,2L€4.5Rossa - Doppelbock
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SMEMORATA 0,4L€6Bionda - Pilsner
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VAISS 0,4L€6Bionda - Weizen
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SMEMORATA 0,2L€4Bionda - Pilsner
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VAISS 0,2L€4Bionda - Weizen
Dolci NO SCONTO
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SORBETTO€4Freschi e dissetanti al gusto di mela verde, limone e mandarino
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DOLCE DEL GIORNO€6
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COPPE GELATO€6Diversi gusti in base alla disponibilità
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TIRAMISÙ CASA PEPPERS€6Diversi gusti in base alla disponibilità
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NUVOLOTTI PISTACCHIO€11Bocconcini di pizza fritta con crema al pistacchio, granella di pistacchio e \nzucchero a velo
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NUVOLOTTI NUTELLA€10.5Bocconcini di pizza fritta con Nutella, granella di nocciole e zucchero a velo
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NUVOLOTTI BIANCHI€10.5Bocconcini di pizza fritta con crema al cioccolato bianco, granella di nocciole e zucchero a velo
