Pazzo Restaurant Menu

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Menu caricato dal proprietario del ristorante agosto 11, 2024

Mostra tutti Primi Bevande Drink list del pazzo Selezione spritz Vini rossi - al calice Contorni Dessert Vini rossi Antipasti Bollicine Selezione rum Selezione gin- le toniche Vini bianchi - al calice Selezione wishky Bollicine - al calice Selezione shots Amari Secondi Selezione drink internazionali Vini bianchi Selezione gin- scegli tu il gin, alla tonica pensiamo noi Champagne Premium shots Crudi Selezione gin

Primi

Chitarrine vongole e bottarga
24

Più classico di così solo il risotto
Risottino coulis di spinaci, salsa al caprino e mandorle
20

Una fusione di sapori
Ziti alla genovese di polpo
22

Un gusto che non ti aspetti
Spaghetti alla carbonara “spagnola”
20

Dall’italia alla spagna in un solo piatto
Linguine all'astice
30

Freschi anche lontani dal mare

Bevande

Coca cola
4
Birra hibù ale
6
Birra moretti filtrata a freddo
6
Caffè
2
Acqua frizzante
3
Acqua naturale
3
Coca cola zero
4

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Drink list del pazzo

Tommy's margarita
15

Tequila, sciroppo al limone, tonica ibisco e\n sciroppo di more
Manhattan scomposto
15

Con provette (composto da te!)
Gin fizz
15

Gin brockers, sciroppo di basilico, sweet and sour e tonica
Whiskey sour
15

Con sweet and sour ed albumina
Drink del pazzo
15

Composto a fantasia dal barman
Mai tai
15

Rum chiaro, rum scuro, orange curacao, orzata, lime squeeze e spezie aromatiche
Paperella
15

Vodka, triple sec, cocco, blu curacao, sweet and sour ed albumina
Old fashioned
15

Con rum o whiskey zolletta di zucchero, cacao bitter top, soda
Il napoletano
15

Campari vermouth del professore, frangelico e pannino montato a freddo

Selezione spritz

Spritz hugo
15

Fiori di sambuco, prosecco e soda
Spritz aperol/campari
12
Spritz del pazzo
15

Vodka, sciroppo alla pesca, prosecco, gum nera e soda
Spritz rosè
15

Liquore alle rose, prosecco e tonica ibisco

Vini rossi - al calice

Ripasso allegrini
8
Paterno torre del pater
8
Pinot nero kurtatsch
8
Valpolicella superiore allegrini
10

Contorni

Patate al forno
6
Chips
6
Verdure grigliate
6

Dessert

Tiramisù 1 recensione
9
Flan al cioccolato fondente con salsa vaniglia
9

(Preparato senza glutine ma non garantiamo la completa assenza)
Crepes suzette con gelato alla vaniglia
9
Brownie al cioccolato, gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato
9

(Preparato senza glutine ma non garantiamo la completa assenza)

Vini rossi

Tignanello 2019
200
Macchia d'angelo taurasi
45
Nebbiolo damilano
50
Pinot nero kurtatsch
35
Bruciato antinori
70
Barolo le cinque vigne damilano
100
Barbera damilano
45
Brunello ciacci piccolomini
120
Amarone allegrini
80
Paterno torre del pater
35
Lagrein kurtatsch
35
Palazzo della torre allegrini
45
Sassicaia 2019
400
Valpolicella superiore allegrini
45
Ripasso allegrini
35
Primitivo di manduria tyrannus torleanzi D.O.P
35
Antinori peppoli chianti
40
Peppoli antinori
40
Rosso di montalcino san polo
45

Antipasti

Flan di aparagi, uovo poché e salsa al parmigiano
15

Alla milanese ma non troppo
Parmigiana di melanzane
14

Made in naples
Lattuga romana grigliata, semi di zucca piccanti e salsa allo yogurt
14

Gioia per i vegetariani
Capesante scottate su gazpacho e mandorle tostate
18

Un sentimento latino
Gamberoni grigliati, crema di patate, terra di olive, sedano e pere
18

Prendetene pochi che poi lo chef li deve andare a pescare

Bollicine

Bellavista saten
100
Bellavista rosè
120
Ferrari perlè bianco riserva
100
Merotto grani di nero rosè brut
45
Ferrari perlè rosè
90
Martinotti prosecco
35

Selezione rum

J Bally 7 anni
25
Don papa 12
25
Barcelò Imperial
15
Havana 3
10
Diplomatico riserva
15
Zacapa 23
20
Hampden 8 anni
20
Clement canne blue
10
Appleton estate
10
Kraken
15

Selezione gin- le toniche

Goldberg bisco
Kinley
Lemon soda
Fever three indian
Fever three mediterranea

Vini bianchi - al calice

Schioppetto pinot grigio
8
Ribolla gialla schioppetto
8
Greco di tufo paterno
8
Schioppetto sauvignon
8

Selezione wishky

Lagavulin 16 anni
20
Caol Ila
15
Bulleit
10
Bowmore 12
12
Jhonnie walker black label
12
Jack daniels
10
Rebel Bourbon
10
Chivas
10

Bollicine - al calice

Prosecco millesimato
8

Selezione shots

Gin 1 recensione
3
Tequila
3
Vodka
3
Rum
3
Whisky
3

Amari

Grappa bianca cabernet poli
5
Amaro averna
5
Jegermaister
5
Bayles
5
Branca menta
5
Disaronno
5
Fernet branca
5
Mirto
5
Grappa barricata poli
5
Amaro del capo
5
Montenegro
5
Jefferson
5
Unicum
5

Secondi

Filetto di manzo, salsa alla senape dolce e spinaci saltati
28

Dolce, salato, piccantino ma soprattutto al sangue
Polpo alla piastra con crema di piselli e chips di tapioca
25

È buono, nient’altro da aggiungere
Salmone in crosta di sesamo, agretti e salsa di soia
24

La semplicità in un piatto
Scaloppa di tonno, salsa teriaky e julienne di verdure saltate
20

Se lo chef non c’è, sappiate che sta pescando per voi
Carrè di agnello alle nocciole, il suo fondo e porro grigliato
26

Cotto con la calma che la portata richiede

Selezione drink internazionali

Negroni
12
Margarita
12
Caipirina/caipiroska
12
Cuba
12
Americano
12
Martini cocktail
12
Bramble
12
Daiquiri
12
John collins
12
Cosmopolitan
12
Moscow mule
12
Mojito
12
Pornostar martini
12
Long island
12

Vini bianchi

Chardonnay kurtatsch
35
Greco di tufo paterno
35
Primitivo rosè
40
Chardonnay planeta
70
Conte della vipera antionori
60
Blangè ceretto
40
Gewurztraminer san michele appiano
40
Vermentino vignangena capichera
75
Sauvignon schioppetto
35
Solosole vermentino bolgheri
55
Pinot grigio schioppetto
40
Lugana allegrini
35
Gewurztraminer kurtatsch
35
Pecorino colline pescaresi
35
Ribolla gialla schioppetto
35

Selezione gin- scegli tu il gin, alla tonica pensiamo noi

Nordes
15
Brockmans
15
Etsu gin
15
Tanqueray ten
15
Tanqueray
15
Rangoni alto gin
15
Hendrick's
15
Monkey 47
15

Champagne

Piper blanc de blancs
120
Dom perignon enotheque 1996
1200
Moet & chandon imperial
120
Dom perignon p2 2000
1000
Louis roederer collection 242
100
Moet & chandon ice
150
Dom perignon vintage
400
Armand de brignac brut gold
800
Dom perignon vintage rose 2000
1200
Cristal
450
Piper essential
100
Laurent perrier brut
90
Veuve cliquot brut
120
Louis roederer blanc de blancs
180

Premium shots

Jameson
6
Belvedere
6
Grey goose
6
Havana 7 años
6
Tequila patron
7

Crudi

Tartare di salmone, avocado e salsa di soia
22
Tartare di tonno
24
Tartare di manzo, tuorlo fritto e carpaccio di asparagi 40 per la descrizione sorridi al cameriere
25

Per la descrizione sorridi al cameriere

Selezione gin

Malfy Pompelmo rosa
15

Con toniche e botaniche particolari
Bombay
15

Con toniche e botaniche particolari
Malfy limone
15

Con toniche e botaniche particolari
Roku Gin
15

Con toniche e botaniche particolari
Portofino
15

Con toniche e botaniche particolari
Elephant
15

Con toniche e botaniche particolari
Phd
15

Con toniche e botaniche particolari
Gin mare
15

Con toniche e botaniche particolari
G’vine
15

Con toniche e botaniche particolari
Marconi 46
15

Con toniche e botaniche particolari
Martin millers
15

Con toniche e botaniche particolari
Scapegrace
15

Con toniche e botaniche particolari

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