TAPAS
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Patè di uova di tonno8€Servito su crostini. Conservificio Tre Torri di Erice, TP Croutons with tuna eggs patè
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Ficazza di tonno8€Salame di tonno del Mediterraneo, olio evo di Partinico, limone e prezzemolo. Conservificio Tre Torri di Erice, Tp Tuna Saugase
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Filetti di sgombro sott’olio8€Conservificio Tre Torri di Erice, Tp mackerel in oil
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Tonnina8€Tonno salato marinato in olio evo di Partinico, brandy, scorze di agrumi, menta Conservificio ittico tre Torri, Erice marinated tuna in oil, brandy, mint, lemon flakes
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Parmigiana di melanzane☘6.5€Aubergine topped with tomato and cheese
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Caponatina siciliana ☘6.5€Stewed vegetables in bitter sweet
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Polpette di zucchine ☘7€Cauliflowers balls
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Polpette di cavolfiori ☘7€Cauliflowers balls
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Polpette di spada8€Swordfish balls
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Involitini di spada e melanzane9€Swordfish and aubergine rolls
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Polpette di vitello al sugo8€Meatballs in tomato sauce
PRIMI PIATTI
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Carbonara di tonnara11€Spaghetti con ficazza (salame di tonno) uova pepe e pecorino Conservificio Tre Torri di Erice, Tp spaghetti with tuna sausage, eggs, cheese
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Spaghetti al cuore di tonno11€Cuore di tonno essiccato sottosale, pomodorini e prezzemolo Conservificio Tre Torri di Erice, Tp spaghetti with tuna heart
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Spaghetti capuliati10€Pomodori secchi, olive nere, capperi, salsa di pomodoro,basilico. Spaghetti with dry tomatos, black olive, capers, tomato sauce, basil
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Busiate trapanesi12€Scegli il sugo dal menu pasta trafilata al bronzo pastificio Campo di Erice tp Sicilian pasta (choose the sauce from menu)
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Spaghetti alle sarde11€Spaghetti with sardines
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Spaghetti con polpette al sugo11€Spaghetti with meatballs and tomato
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SECONDI PIATTI
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Buzzonaglia di tonno10€Con fagiolini, capperi, cipolla rossa e pomodorini. Conservificio Tre Torri di Erice, Tp pescato con palangari FAI 37.1.3 Tuna buzzonaglia salad with green beans, capers, red onion
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Ventresca di tonno12€Con insalatina verde, cipolla rossa, pomodorini e mentuccia Conservificio Tre Torri di Erice, Tp pescato con palangari FAI 37.2.2 Tuna ventresca salad with green salad,onion, tomatos and meant
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Tuma persa al forno ☘8€Baked aged sicilian cheese
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Trippa di tonno in umido8€Patate, pinoli, pomodoro e menta Conservificio ittico Tre Torri Erice Stewed tuna tripe with potatoes, pine nuts, mint, tomatoes
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Sarde alla Griglia€ 9Grilled sardines
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Carne cruda10€Con crumble di pane e crema di asparagi raw veal meat with bread crumbs, asparagus cream
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Stinco di maiale9€Baked pork shank with potatoes
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Panatina di vitello alla siciliana9€Breaded grilled veal steak
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Insalatona9€Pomodori, insalata verde, carote, finocchi, patate lesse, tonno, uova salad with tomatoes, carrots, fennel, boiled potatoes, tuna and eggs
CONTORNI / INSALATE
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Patate al forno ☘4€Baked potatoes
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Verdure☘..4€Vegetables
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Insalata siciliana5€Arance, finocchi, cipolla rossa e acciughe Sicilian salad with fennel, orange, red onions, anchovies
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Insalata verde ☘3.5€Green salad
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Insalata mista☘4€Verde, pomodori, carote, finocchi e olive Mixed salad with tomatoes, carrots, fennel, olives
DOLCI
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Cannoli siliciani€ 4,5Con ricotta di pecora e gocce di cioccolato
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Mele caramellate con panna
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Cassatina siciliana
VINI BIANCHI
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Prio€5 €22Catarratto Donna Fugata
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Greco di Tufo€5 €22Montesole
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Muller Thurgao€5 €20H. Lun
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Arneis€5 €22Cascina Chicco
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Vermentino di Gallura€4.5 €20S’eleme
Rosè
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Lumera€5 €22Donna Fugata
VINI ROSSI
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Dogliani Docg 2022€5 €22Dolcetto Poderi Einaudi
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Granera Alta€5 €20Barbera Cascina Chicco
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Nebbiolo delle Langhe€7 €26Poderi Einaudi
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Clàsic€5 €22Ruchè di Castagnole Luca Ferraris
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Sedàra€5 €22Nero d’Avola Donna Fugata
BOLLICINE
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Animante€7 €30Franciacorta Barone Pizzini
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Inalto€6 €25Alta Langa Tre Secoli
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Vedrai€4 €18Chardonnay brut Tre Secoli
VINI DA DESSERT
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Birbet€5 €22Brachetto Cascina Chicco
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Zibibbo di Marsala€5 €22Fratelli Buffa
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Moscato d’Asti€5 €22Bava
BIRRE IN BOTTIGLIA
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Moretti€4.533cl
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Ceres€533 cl
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Becks€533 cl
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Heineken€533 cl
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Menabrea Bionda€533 cl
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Menabrea ambrata€533 cl
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Corona€533 cl
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Soralama Ipa€633 cl
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Clausthaler 0% alcol€533 cl
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Estrella Damm Gluten Free€533 cl
BIRRE ALLA SPINA
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Menabrea Bionda€3.5 €520cl 40cl
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Menabrea ambrata€4 €620cl 40cl
AMARI
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Genepy€ 4.5
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San Simone€ 4.5
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Cynar€ 4.5
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Braulio€ 4.5
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Fernet Branca€ 4.5
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Brancamenta€ 4.5
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Amaro del Capo€ 4.5
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China Martina€ 4.5
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Jägermeister€ 4.5
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Montenegro€ 4.5
VERMOUTH
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Punt & Mes€ 5
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Martini bianco o rosso€ 5
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Carpano rosso€ 5
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Pimm’s€ 5
LIQUORI
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Limoncello3.5€
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Sambuca3.5€
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Mirto3.5€
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Amaretto di Saronno4.5€
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Baileys4.5€
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Porto rosso4.5€
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Caffo liquirizia4.5€
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Southern comfort
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Grand Marnier
BIBITE
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Succhi di frutta4.5€Pera, ananas, pesca, albicocca, pompelmo, arancia, mirtillo
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Estathè limone o pesca3.5€
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Latte di mandorla3.5€
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Mole cola3.5€
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Mole cola light3.5€
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Aranciata dolce Sanpellegrino3.5€
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Aranciata amara Sanpellegrino3.5€
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Chinotto Sanpellegrino3.5€
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Lemon soda3.5€
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Cedrata Tassoni3.5€
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Red bull4.5€
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Ginger Beer4.5€
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Tonica Schweppes3.5€
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Tonica Dandy indian5€
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Tonica Dandy Riviera Mediterranea5€
CAFFETTERIA
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Lavazza Gold
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Orzo1,5€
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Ginseng1,5€
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Caffè shakerato4€
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Caffè corretto2.5€
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Marocchino3€
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Tè e tisane2,5€
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Cioccolata calda*4€Only in winter
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Con panna*5€
