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Vieni qui per riposarti dopo una lunga passeggiata attorno alla Chiesa di San Francesco o dei Santi Filippo e Giacomo. Gli ospiti affermano di amare il menu di cucina italiana qui in locale. In questo posto i vistatori possono gustare pasti deliziosi e assaporare esotici ricotta e stuzzichini. I curatissimi brioches, gelato e cannoli sono la specialità del posto. A giudicare dall'opinione degli ospiti, qui servono un cordiale davvero delizioso. Fantastico cappuccino è tra le cose da bere migliori del Pasticceria Russo.
Il disponibile personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Molti ospiti sottolineano che i prezzi sono bassi per quello che mangi. Un ambiente gradevole qui lo trovi. Gli utenti di Google hanno attribuitoun rating di 4.6 a questo locale.
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Recensioni dei visitatori su Pasticceria Russo
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Mr. Sydbar Roger
4 mesi fa su Google
In centro storico ad Amelia c'è questo posticino accogliente il cui nome oltre che richiamare dei pasticceri di fama riporta anche quello di Gelateria Girotti, si perché all'interno c'è la rievocazione di un grande attore italiano conosciuto ai più come Terence Hill. Ambiente molto ospitale e ben curato. Il banco della pasticceria è fornitissimo per colazioni golosissime. Caffè ben lavorato da una ragazza molto attenta e professionale. Ormai siamo di casa in questo posto del cuore.
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federica gitti
6 mesi fa su Google
Appena attraversato l'ingresso di Amelia a metà salita la pasticceria accoglie con delle sedute esterne dalle quali si apprezza la vista dell'intera via fino all'arco. Il locale ha uno stile molto lineare e minimalista ed accogliente. Personale gentile ed attento. Bellissime sia l'esposizione delle paste che la vetrina delle torte .All'interno il giusto numero di tavoli ed una graziosa sala con pianoforte in cui si può assistere a volte a piacevoli e rilassanti esibizioni dal vivo di musicisti. Le pareti ogni mese ospitano quadri di artisti contemporanei. Inutile dire che un luogo così è un valore aggiunto alla cittadina e che siamo rigorosamente abituali clienti.
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Alex T. Pisapia
10 mesi fa su Google
Nel cuore millenario di Amelia si trova un santuario dell'estasi culinaria Napoletana che ridefinisce i confini dell'alta pasticceria mondiale. Da Pasticceria Russo ogni giorno va in scena il miracolo dell'arte bianca elevata a poesia. L'anima e l'accoglienza di questo tempio sono custodite da Roberto, Teresa, Elisa e Sofia, numi tutelari di un'ospitalità d'altri tempi che, con i loro sorrisi sinceri, l'eleganza nei modi e una dedizione commovente, trasformano l'ingresso di ogni cliente in un caloroso ritorno a casa. Ma quando lo sguardo si posa sulle vetrine, si comprende l'impatto del genio: il figlio Gabriele, un visionario e alchimista contemporaneo capace di far dialogare la leggendaria tradizione dolciaria napoletana con le straordinarie materie prime umbre, spingendo ogni singola preparazione verso vette di perfezione assoluta, unanimemente riconosciute tra le migliori del pianeta. La maestosità della sua opera ha trovato il suggello definitivo quando uno dei grandi dell'alta pasticceria italiana, Sal Di Riso, ha varcato questa soglia e, assaggiando l'intera produzione pezzo dopo pezzo, è rimasto letteralmente estasiato, sopraffatto dall'equilibrio millimetrico, dalla purezza dei sapori e dalla tecnica celestiale che vibrano in ogni singola creazione. Qui la genialità di Gabriele tocca l'assoluto nel trionfo dei grandi lievitati delle feste, a partire dalla Colomba pasquale artigianale, considerata un punto di riferimento planetario per la sua consistenza filante, simile a una nuvola di leggerezza profumata di agrumi. Nella stagione invernale va poi in scena la magia dei suoi Panettoni artigianali, declinati in tipologie leggendarie come l'irripetibile versione al Pistacchio di Bronte — un trionfo verdeoro sormontato da una glassa sontuosa e farcito con una crema di una purezza sconvolgente —, il superbo connubio tra Cioccolato e Pera, dove la dolcezza vellutata del frutto si fonde con l'intensità del cioccolato fondente pregiato, e l'ineguagliabile interpretazione ai Marroni, che celebra il bosco con note autunnali morbide e avvolgenti. Accanto a queste creazioni spiccano i panettoni creativi allo Zafferano o ai Fichi, fino ad arrivare al gioiello assoluto, il "Pan' d'Amelia", un panettone unico al mondo realizzato con il tradizionale Paneforte Amerino, capace di gettare un ponte dorato tra la regalità del Natale e la storia medievale della città. Questa perfezione si respira quotidianamente fin dalle prime luci del mattino, quando l'aria si riempie della sinfonia croccante dei lievitati da colazione e della caffetteria; le brioche artigianali e i cornetti sfogliati di Gabriele possiedono una fragranza ultraterrena e una stratificazione millimetrica che racchiude il profumo del burro nobile e della vaniglia purissima, regalando un risveglio dei sensi che non teme confronti con i migliori atelier di Parigi. La grandezza della Pasticceria Russo risplende nella celebrazione della grande tradizione campana: i babà, bagnati da un'infusione magistrale che accarezza il palato senza mai aggredirlo, la mitica Delizia al Limone eseguita a regola d'arte, e le sfogliatelle ricce e frolle, autentici scrigni di sfoglia croccante, convivono magnificamente con la sontuosa Torta Caprese ricca di mandorle e con i cannoli napoletani riempiti con ricotta finissima. La pasticceria e i mignon si rivelano come piccoli gioielli di precisione architettonica, dove ogni singolo pezzo è un'esplosione concentrata di consistenze che accarezzano i sensi con un equilibrio di zuccheri impeccabile. Un capitolo a parte merita il gelato di Gabriele (su tutti quello ai porcini), un'esperienza naturale e mantecata con latte fresco e materie prime purissime che attira estimatori da tutto il mondo. La Pasticceria Russo è un orgoglio napoletano prima ancora che italiano. Senza dubbio il massimo che si possa desiderare ed andrà sempre ben oltre le migliori aspettative possibili. Ecco perché il ringraziamento è per quel che sarà e per quel che è già stato. Grazie di cuore perché riempite di gioia il mio cuore ogni giorno.
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Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€1 - €10
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Indirizzo
Via della Repubblica, 49, Amelia, Umbria, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Wi-Fi
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 07:00-20:00 |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 07:00-20:00 |
| GiovedìGio | 07:00-20:00 |
| VenerdìVen | 07:00-20:00 |
| SabatoSab | 07:00-20:00 |
| DomenicaDom | 07:00-20:00 |
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