Polozzi Pasticceria Gelateria

Fa piacere il complimento sui nostri prodotti e che li ha trovati molti buoni, per il resto ci da spunto a migliorare. Grazie More

Salve, ecco una breve cronistoria così per rinfrescarle la mente e ribattere le falsità che ha detto. Ieri ha telefonato alle 13:30 per una torta da 25 persone doppio strato cioccolato e pistacchio. Le abbiamo potuto rispondere grazie al trasferimento di chiamata perché il lunedì è il giorno di riposo e facciamo mezza giornata nel periodo estivo per via della gelateria, siamo comunque sempre contenti di poter avere la possibilità di lavorare. Lei ha esordito dicendo che aveva avuto un malinteso con un’altra pasticceria e ci chiedeva se potevamo farle la torta per le ore 15:00 visto che stava per arrivare a Viterbo e che l’avrebbe portata in un ristorante per la sera. Le abbiamo risposto che non era possibile alle 15:00 e siamo rimasti che l’avremmo chiamata appena pronta per fargliela ritirare. Le abbiamo dato una indicazione approssimativa di circa 75/80€, ma che poteva essere anche qualcosa in più per la tipologia della torta con doppio strato e al pistacchio. Ci ha poi richiamato dopo pochi minuti diminuendo le persone a 20 ed è vero che la torta non era ancora pronta perché nessuno era ancora arrivato in laboratorio e non avevamo ancora avuto modo di calcolare con più precisione la spesa che le avevamo approssimato. Alle 16:40 l’abbiamo chiamata avvisandola che poteva venire a prendere il dolce perché si stava quasi terminando. Alle 17.40 l’abbiamo nuovamente richiamata per il ritiro del dolce, purtroppo attendevamo lei perché dovevamo uscire e chiudere la pasticceria. Mai detto che sarebbe rimasto senza dolce fino al giorno seguente. Questa è una vera falsità. Poco dopo le 19.00 e’ venuto un suo amico incaricato a ritirare il dolce. La torta (questo tipo 25€/kg) è venuta 80€ e l’abbiamo scontato a 75€ prezzo finale. È vero che è venuta circa il prezzo che le avevamo comunicato in modo approssimativo pur essendo di 5 persone in meno, ma è anche vero che pochi etti di differenza può capitare in un dolce fatto a mano. Ma non è finita qui. Una volta usciti dal locale, siamo stati richiamati perché l’incaricato al ritiro aveva lasciato lo scontrino sul rendi resto, ma serviva per portare la torta al ristorante. Siamo tornati per darglielo. Questa gentilezza non l’ha apprezzata, come non ha considerato le ore che siamo rimasti in attesa durante il giorno di riposo. Lei ci ha dato una stella, credo invece che per la nostra disponibilità ne meritiamo molte in più. È vero, tutto ciò è allucinante More

AhhhL’abbiamo riconosciuta grazie ancora per i complimenti!!! Siamo felici della sua massima soddisfazione! Arrivederci e a presto!More