Mosè

Gentile signora, la ringraziamo per averci definito una pasticceria rinomata, per quanto riguarda l’attributo “cara” siamo in linea con i prezzi del mercato, ovviamente se facciamo riferimento alle pasticcerie che utilizzano materia prima selezionata. Chi le ha risposto al telefono le ha semplicemente spiegato che il difetto da lei riscontrato era dettato dalla temperatura errata di conservazione della torta. Però visto che contrariamente a come scrive ,siamo attenti alle critiche abbiamo l’indomani dalla sua segnalazione,degustato anche noi la sua stessa torta conservandola per 4 ore prima del taglio in frigorifero. Le consistenze erano giustissime: gelèe di frutti di bosco al centro Fresco e biscotto croccante. Ci auguriamo che ci siano nuove occasioni per degustare i nostri prodotti per cui poniamo attenzione , studio, e passione!