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Se non hai mai provato la cucina italiana, dovresti riservare un tavolo e provare il menu di questo pasticceria. Eclair Domenico Monopoli Gelateria & Caffetteria ha avuto il rating Google di 4.4 sulla base delle opinioni dei visitatori.
Spesso citati nelle recensioni
Recensioni dei visitatori su Eclair Domenico Monopoli Gelateria & Caffetteria
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D
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Dr. Matteo Giordano
6 mesi fa su Google
Ho effettuato una visita presso la pasticceria/bar Eclair. L’esercizio si presenta in una dimensione contenuta, un ambiente intimo, raccolto e dall’impronta minuta, con un numero di posti a sedere limitato ma ben equilibrato rispetto alla metratura. Nonostante la compattezza del locale, l’esperienza sensoriale complessiva è risultata positiva e gradevole. Per la colazione ho degustato un cappuccino ben eseguito, dalla schiuma armonica e dalla temperatura adeguata, accompagnato da un cornetto farcito con crema al pistacchio. La crema al pistacchio mostrava un profilo organolettico riconoscibile. Pur collocandosi su una base zuccherina marcata, restituiva al palato la caratteristica sapidità e la lieve nota resinosa tipica del pistacchio, a differenza di quelle formulazioni improprie, spesso a base di crema di mandorle artefatta e tinta di verde, che conservano il sapore tipicamente mandorlato mascherato da colorazione e aromatizzazione. Tale distinzione è, a mio avviso, elemento di merito tecnico nella preparazione. Il banco esposizione proponeva un assortimento discreto e variegato di pasticceria. Ho acquistato maritozzi e alcune deliziose. Il gusto di questi prodotti si è rivelato nel complesso adeguato alla fascia di prezzo applicata, un livello di qualità commisurato al prezzo, senza eccessi ma uniforme nelle prestazioni gustative. Servizio cortese, ambiente raccolto ma curato, proposta dolciaria solida e con punte di attenzione alla materia prima. Sicuramente meritevole di una futura visita. DISCLAIMER LEGALE La presente recensione costituisce esclusivamente una esperienza personale e soggettiva; essa è resa nell’esercizio del diritto di critica e di manifestazione del pensiero, come tutelato dall’art. 21 della Costituzione della Repubblica Italiana (art. 21 Cost.). Le valutazioni qui esposte sono rese a titolo personale e devono essere contestualizzate ai fatti direttamente osservati dall’autore; esse non configurano attestazioni di fatto oggettive né contratti di servizio. Ogni valutazione è formulata nel rispetto delle norme penali e civili: in particolare si richiama l’art. 595 c.p. in e l’art. 2043 c.c. in tema di responsabilità extracontrattuale. La presente nota intende altresì informare il lettore circa la natura personale e non esaustiva dell’osservazione, che deve essere considerata alla stregua di un’opinione circoscritta nella cornice fattuale rilevata dall’autore.
G
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Gerardo Taccardi
9 mesi fa su Google
La professionalita non è di casa sprovvisto di 0,50 centesimi su un acquisto di 10€ misura nuovamente il peso per sottrarre un pasticcino sono senza parole
L
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Lorenzo De Laurentis
un anno fa su Google
Ottimi prodotti e prezzi un po' alti. Consigliato.
Tutte le recensioni
Italiana
€€€€
Fascia prezzo a persona
€9 - €22
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Gubbio, 4A, Cerignola, Puglia, Italia
Caratteristiche
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