Pasticceria Dolce e Caffè del ponte

Buongiorno Signora Lagarese, La ringraziamo per aver preso del tempo per lasciare una recensione in merito alla sua esperienza nella nostra pasticceria; siamo felici di poter rispondere pubblicamente alle sue accuse nei nostri riguardi, dimostrando non solo la realtà dei fatti ma soprattutto facendole capire l’impegno e la dedizione che noi mettiamo a disposizione dei nostri amati clienti. Inizialmente vorrei chiarire i suoi dubbi in merito al listino prezzi dei nostri panettoni artigianali, confezionati da me : - Panettone con incarto semplice a nudo da 750gr €25.00 - Panettone con incarto semplice a nudo da 1kg €32.00 - Panettone con composizione di fiocchi, nastri e fiori da 750gr €35.00 - Panettone con composizione di fiocchi, nastri e fiori da 1kg €42.00 - Panettone con composizione incartato con centrotavola in stoffa da 1kg €45.00 Vi ricordiamo che i prezzi sono esposti su ogni articolo in vetrina ed anche quest’anno sua suocera si é presentata in negozio con la sua amica: elencandole i prezzi, ha deciso di prendere i panettoni da 750gr. al costo di €35.00 l’uno (Come riportato sopra). Sono anni che sua suocera si affida a noi per i cesti natalizi, tuttavia a discapito nostro, ma lo abbiamo sempre fatto con enorme piacere. Avendo sua suocera ordinato tre panettoni, mi disse che uno era da lasciare singolarmente cosi com’era e che gli altri due venissero confezionati come ogni anno nei cestini che mi avrebbe portato lei. Anche quest’anno si é presentata con delle bottiglie e con dei prodotti acquistati in altri luoghi, tra cui : cioccolata, caffé, cioccolatini ed oggetti natalizi. In uno dei due cestini, oltre a mettere solo il mio panettone, ho aggiunto anche un vassoio di biscotti da €10.00. Malgrado il fatto che noi vendiamo lo stesso tipo di prodotti ma di una qualità superiore, siamo stati lieti di poter venire incontro a suo suocera. Sempre per venire in contro alla gentile Signora, abbiamo effettuato gratuitamente due consegne a domicilio (di cui una era per sua suocera e l’altra per il destinatario da lei scelto) con tanto di biglietto. Ho deciso di non mettere in conto la paglia dei cestini, i fogli di cellophane e la manodopera per il confezionamento. Il conto totale é di tre panettoni da €35.00 l’uno + €10.00 di biscotti = €115.00 Teniamo comunque a ricordarle che siamo una pasticceria artigianale composta da un personale che fa questo mestiere da una vita, avendo cura dei dettagli e che ci tiene alla qualità dei prodotti quindi non si puo pretendere di comprare ottimi prodotti a prezzi non giustificabili. La cosa più logica che si puo pensare a questo punto é che il motivo per la quale vi siete affidate a noi é perché probabilmente nessuna pasticceria di eccellenza riconosciuta dalla regione Piemonte glielo fa. Concludo dicendole che ha utilizzato delle parole molto pesanti nei nostri confronti e soprattutto nei confronti di tutti i seri lavoratori che mettono anima e corpo nel loro lavoro al fine di soddisfare al meglio le richieste dei clienti. Nonostante lei ci abbia accusato di essere disonesti e ladri, sarete sempre le benvenute nel nostro negozio, ma favoritismi non ne faremo più per ovvi motivi; quindi dalla prossima volta se desiderate un cesto natalizio, lo potrà abbellire con i nostri cioccolatini, il nostro caffé, le nostre bottiglie di vino e tante altre cose di nostra produzione. Le auguriamo una buona continuazione ed un sereno 2024. Cordiali Saluti La titolare Lorena Spina