Ho acquistato dei pasticcini il 10 maggio per il mio compleanno, pensando di ricevere prodotti freschi del giorno. Dopo l’acquisto mi è stata rilasciata su mia richiesta una manleva da portare in un locale e solo allora, da quando scritto, ho scoperto che i dolci non erano freschi ed erano stati prodotti l’8-9 maggio (scadenza riferita 13 maggio). Purtroppo, la qualità ha confermato i miei dubbi: i pasticcini non erano buoni, le creme risultavano dure, la pasta dei bignè secca e i cannoncini molli. Il tutto dava un’impressione stantia. Ovviamente sono avanzati, è stato imbarazzante con gli invitati. Nella foto potete notare l'aspetto molle e stantio del cannoncino che ho provato a mangiare questa mattina, vi lascio immaginare il sapore. Tutto questo per ben 40 euro (buttati) per poco più di 30 pasticcini. Esperienza negativa, non tornerò. Sconsiglio.
Ottima pasticceria a Desio, può realizzare torte senza glutine o normali. Noi avendo un invitato intollerante al glutine, ci siamo avvalsi di quest'ultima e devo dire che era veramente bella e buona! La proprietaria al primo impatto è sembrata molto sicura di se e ora sappiamo il perchè! Basta vedere che bella torta ha realizzato, sono bastate poche indicazioni e il risultato è stato centrato in pieno!
Ieri ho acquistato una torta, all'ultimo momento, presso la pasticceria Chapeau. Ebbene sì, chapeau. La proprietaria con il figlio hanno cercato in tutti modi di accontentarmi, visto la mia richiesta di un dolce senza glutine e senza lattosio. Preparata al momento una meringa con panna e frutta freschissima. Tra l'altro una presentazione che ha voluto la sua parte. Ripeterò gli acquisti in questo posto dove la gentilezza e disponibilità non manca. Cosa non scontata al giorno d'oggi.