Il Dolce Dello Chef
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Tiramisù Della Casa
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Mousse Al Pistacchio Della Casa
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Mousse Al Cioccolato E Pistacchio Della CasaMousse al cioccolato con granella di pistacchio della casa
Bevande
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Acqua Naturale 50cl
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Estathè Al Limone 33cl
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Acqua Frizzante 50cl
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Ichnusa 33cl
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Vino Bianco Isola Dei Nuraghi 75cl
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Fanta 33cl
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Vino Rosso Isola Dei Nuraghi 75cl
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Coca-Cola 33cl
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Sprite 33cl
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Estathè Alla Pesca 33cl
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Coca-Cola Zero 33cl
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La Pasta Speciale
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Pesto E Pomodorini FreschiSpaghetti o pennette con pesto e pomodorini freschi
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Culurgiones OgliastriniBasilica, scorze di lime e formaggio (bianca o rossa)
Pasta
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Gamberi E StracciataGambero, stracciatella fresca, granella di pistacchi, bisque bianca di gamberi, olio extravergine d'oliva, aglio e prezzemolo
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Pecorino semistagionato in crema artigianale pastadi, spolverata di pepe nero
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Olio E AglioSpaghetti con aglio, olio e prezzemolo
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Sugo E BasilicoPelati di pomodori 100% sardi, basilico fresco, olio extravergine d'oliva (lunga o corta)
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Gamberi E Stracciata RossaGambero, stracciatella fresca, granella di pistacchi, bisque rossa di gamberi, olio extravergine d'oliva, aglio e prezzemolo
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CarbonaraGuanciale croccante, carbocrema, pecorino romano, spolverata di pepe nero