Pasta al Mattarello di Peri Daniela Gilda

Vuoi mangiare qualcosa di gustoso a Mesocco? Pasta al Mattarello propone lo street-food con Piadina romagnola e i Cassoni: il take-away per eccellenza.

Möchten Sie in Mesocco etwas Leckeres essen? Pasta al Mattarello bietet Street Food mit Romagna Piadina und Cassoni: das Take-Away schlechthin.

Produzione di pasta fresca tirata a mano, seguendo le antiche tradizioni romagnole, con l'uso esclusivo del Mattarello e del Tagliere di legno, le Tagliatelle, i Ravioli, i Cappelletti, gli Strozzapreti, i Passatelli, le Lasagne e i Cannelloni, impasti tipici della cucina romagnola.

Così la pasta tirata a mano al Mattarello, con il suo elemento distintivo essenziale di ruvidità, riesce raccogliere in maniera ottimale ogni tipo di condimento e restituire al palato le sue peculiari caratteristiche di sapori.