Papagran Enoteca

Buongiorno sig. Alessandro mi rammarico di quanto accaduto. Mi occupo personalmente della cucina da 20 anni ad eccezione di 15 giorni ad agosto e di 7 giorni a gennaio. Mi dispiace che tutte le volte in cui si è trovato bene non abbia mai fatto una recensione ed ha deciso di farla solo ora. Per una mia scelta ho deciso di impostare un locale che tenesse conto delle esigenze di tanti lavoratori con dei menù da 7 ,8 o 12 euro a seconda se si sceglie il primo il secondo oppure entrambi sempre comprensivi di vino ,acqua e caffè dove ogni giorno vengono proposti 3 primi e due secondi tra cui scegliere in modo da ottimizzare i costi ed offrire il miglior prodotto. Ho deciso di lasciare invariata l'offerta anche ai tanti turisti che ormai ci frequentano dando la possibilità di pranzare a prezzi modici in un bel dehor con vista sul monte bianco. E la stessa cosa con il bar offriamo ottimi prodotti senza supplementi (Servizio al tavolo ,acqua,dehor). Questa politica viene molto apprezzata sia dai lavoratori che dai turisti e le recensioni negative fortunatamente sono poche e tra quelle poche alcune sono dovute a disagi personali,a rifiuti da parte delle bariste ad uscire ecc . Il menu del primo da lei scelto ad euro 7 comprende vino acqua caffè pane il prezzo del piatto si aggira intorno ad 1,50. Quindi mi chiedo come poteva essere per non valere neanche questa cifra. Per quanto riguarda il comportamento della signora le chiedo scusa ed appena rientrerò cercherò di capire le motivazioni (non giustificabili)che hanno portato a ciò. Saluti Antonio D'Amico