Panzerò

Annidato nel cuore di Monopoli, su Via Comes, Panzerò è un rifugio per coloro che desiderano autentica cucina del sud Italia. Specializzandosi principalmente in pizza, questo ristorante offre un invitante mix di piatti che rappresentano le ricche tradizioni culinarie della regione. I clienti hanno notato la qualità degli ingredienti utilizzati dall'azienda, incluso un impegno a utilizzare il 100% di semola e un impasto naturalmente fermentato, maturato per 48 ore. Sebbene i panzerotti di Panzerò abbiano ricevuto recensioni contrastanti, alcuni visitatori ne apprezzano i sapori, paragonandoli a un gusto di casa.

Un aspetto che i commensali evidenziano ripetutamente è la caratteristica leggerezza e la mancanza di untuosità nei panzerotti, garantendo un'esperienza gratificante per coloro che diffidano delle consistenze oleose. Nonostante queste offerte uniche, il feedback sul cibo rimane vario, con alcuni che esprimono delusione per le dimensioni delle porzioni e il gusto. Il prezzo di Panzerò è considerato accessibile, rendendolo una scelta a buon mercato per una cena informale. Tuttavia, è importante notare che l'ultimo feedback disponibile dei clienti risale a otto anni fa, lasciando incerta l'opinione attuale e riflettendo la necessità di aggiornamenti da parte del ristorante stesso.

Gestito dal venerdì alla domenica, Panzerò accoglie i suoi ospiti di sera, offrendo un ambiente rilassato fino a mezzanotte il venerdì, prolungandosi fino all'una del mattino nei fine settimana. Per coloro che amano esplorare pizze e sapori tradizionali potenti, sinonimi di passeggiate tra le strade della Puglia, questo ristorante potrebbe valere una visita, tuttavia è saggio tener conto della mancanza di valutazioni aggiornate.