Dessert
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Cuore caldo€5Cioccolato/ pistacchio
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Tiramisù€5
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Cheesecake vari gusti€5Cioccolato/ cioccolato bianco/ frutti rossi/ frutto della passione/ caramello salato/ caffè/ pistacchio/ amarena/ nocciola/ nutella
Bevande
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Coca cola/ coca zero/ fanta/ chinotto/ sprite (bottiglia piccola vetro) 33cl€2.5
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Acqua effervescente lete€2.5
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Acqua naturale san benedetto€2.5
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Vini bianchi (bottiglia)
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Bianco territorio€12
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Maria costanza (cantine milazzo)€30
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Bianco di nera (cantine milazzo) (75cl)€30
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Frabbianco (cantine judeka)€25
Secondi
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Fettina ai ferri con julienne di lattuga€8
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Tris di involtini (pistacchio, bacon e provola, mollica tostata) con contorno di purè di patate€12
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Cotoletta di pollo con panatura corn flakes servita con patatine fritte€7
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Grigliata mista€18(Puntine, costate, salsiccia, cipollata)
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Tagliata di manzo con funghi saltati e patate al forno (l’etto)€4
Pizze
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Diva€9Mozzarella fiordilatte, ciliegino, funghi di bosco, crema di rucola, patate al forno , olio e origano
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Tonnara€9Mozzarella fiordilatte, ciliegino, tonno, cipolletta fresca, olive nere infornate, olio e origano
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Pantarei€13Crema di pistacchi tostati, scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte, bacon croccante, burrata, farina di pistacchio
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Grigliata dell’orto€8.5Mozzarella fiordilatte, peperoni, funghi champignon, ciliegino confit, verdure saltate, olive nere
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Diavola€8.5Salsa di pomodoro, mozzarella, nduja di spilinga, salame piccante, olive nere infornate, cipolletta fresca, olio e origano
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Tartufo€14Crema tartufata, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, lamelle di tartufo
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Genovese€9Pesto di basilico, mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, scaglie di grana, olio e origano
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Cratere pistacchio€13Crema di pistacchi tostati, scamorza affumicata, patate al forno, crumble di speck croccante, burrata e pesto di pistacchio
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Bianca€5.5Mozzarella fiordilatte, basilico, olio extravergine
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Calzone classico€8.5Salsa di pomodoro, mozzarella, prosicutto cotto, olio e origano
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Capricciosa€8Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo, olio e origano
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Crema cacio e pepe, mozzarella, burrata, cialde di pecorino
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Special€11Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, crumble di speck croccante, foglie di pere, miele, noci tostate
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Squisita€9.5Mozzarella fiordilatte, formaggio svizzero, peperoni rossi, patate al forno, olive infornate, cipolla caramellata
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Calzone filante€9.5Mozzarella fiordilatte, formaggio svizzero, bacon croccante, peperoncino, grana infornato
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Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane fritte, uovo, grana, olio e origano
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Calzone siciliano€9Tuma, acciughe, olive nere infornate, cipolletta fresca
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Sicula€11Scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, pomodori secchi, olio e origano
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Gustosa€9.5Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia, verdure saltate, funghi porcini
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Norma€7Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio
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Bresaola€11Mozzarella fiordilatte, ciliegino, rucoletta selvatica, bresaola, scaglie di grana, olio
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Margherita€6Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio
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Pistacchiosa€12Crema di pistacchi tostati, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, mordatella, farina di pistacchio
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Trittico di funghi€11Mozzarella, funghi porcini, funghi di ferla, funghi champignon, ciliegino, guanciale croccante, olio e origano
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4 Formaggi€8Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola ragusana, formaggio svizzero
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Crudo€12Mozzarella fiordilatte, ciliegino confit, funghi di bosco, rucoletta selvatica, prosciutto crudo, scaglia di grana e olio
Primi piatti
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Rigatoni, crema cacio e pepe, cialda di pecorino, guanciale croccante
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Risotto cremoso ai funghi porcini€13
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Carbonara€13Spaghetti, crema carbo, guanciale croccante
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Gnocchi pistacchio€14Gnocchi di patate, crema pistacchio, granella di speck croccante, gocce di burrata
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Paccheri alla mediterranea€11Salsa di ciliegino, basilico fresco, burratina, cialde di parmigiano
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Tagliatelle funghi porcini e tartufo€15
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Pasta ca muddica atturata€11Linguine di grano duro, acciuga, finocchetto, muddica atturata
Burger
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Burger chef€12Carpaccio di manzo, crema tartufata, gocce di burrata e rucoletta selvatica
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Burger pantarei€12Porchetta arrosto, stracciatella di bufala, crema pistacchio, granella di nocciole
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Burger pollo corn flakes€11Crumble di speck croccante, patate speziate, funghi porcini trifolati, pomodorini, mayo gourmet
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Burger di manzo€10Cipolla rossa caramellata, formaggio fuso, cialda di parmigiano, spinacino saltato, salsa beerbeeq
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Burger di cavallo€10Bacon croccante, fonduta di provola affumicata, insalata verde, burrata e pesto di pistacchio
Starter
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Chips di patate paprika€4.5
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Bruschetta al pomodoro e gocce di burratina (4 pezzi)€6
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Chips di patate cacio e pepe€6
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Bruschetta con dadolata di pere, gorgonzola e noci tostate€8
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Mix di fritturine€7
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Tagliere di salumi e formaggi€18(Consigliato per 2 persone)
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Chips di patate lime e pepe verde€4.5
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Bruschetta con caciocavallo impiccato e olio tartufato€8
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Chips di patate classiche€4
Vini rossi (bottiglia)
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Maria costanza (cantine milazzo)€50
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Passo delle mule (nero d’avola)€28
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Nero d’avola (principe di granatey)€15
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Donna fugata etna rosso (sul vulcano)€35
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Donna fugata (la bella sedara) (75cl)€22
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Rosso territorio€12
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Cristo di campobello€22
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Donna fugata (sherazade)€22
Birre
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Fisher 65 cl€6.5
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Ceres 33cl€3.5
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Leffe bionda 33cl€4
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Messina cristalli di sale 50cl€4
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Spina bionda bitburger 33cl€4.5
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Erdinger waiss 50 cl€4.5
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Erdinger pikantus 50 cl€5
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Spina bionda bitburger 50cl€6
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Leffe rossa 33cl€4
