Panini in Curva

Grazie Ulisse! Ti aspettiamo settimana prossima!!!

Addirittura derubata??? Precisiamo alcune cose: Il contesto era diverso dal solito, nello specifico eravamo in Piazza a Campagnano di Roma in occasione del Campagnano Food Festival, in queste circostanze può capitare di terminare un prodotto, ci dispiace che se la sia presa cosí sul personale. Per quanto riguarda i "cosini"... Ammettiamo che sono surgelati come il 90% dei nostri fritti, ma surgelato non è necessariamente sinonimo di scadente, i nostri prodotti sono di assoluta qualitá, per come sono fatto io (il titolare), se una cosa è "buonina" evito di metterla, nel nostro menú c'è spazio solo per il molto buono/ottimo. Infine il numero dei "cosini"... Li abbiamo commesso un errore e ci dispiacciamo, erano previsti 6 pezzi a porzione, evidentemente c'è stato un fraintendimento all'interno del gruppo, per cui ne sono stati serviti 4... Purtroppo per tutta la manifestazione! In funzione di questo abbiamo deciso di restituirle l'importo dei "cosini". Un'ultima cosa, un po' piú personale, per noi ristoratori il sistema di rating è molto importante, serve a promuovere la nostra attivitá, il nostro lavoro, la critica deve tener conto di vari aspetti, se lei pensa che siamo "da evitare" avendo assaggiato un solo prodotto, lo riteniamo superficiale e poco rispettoso. La aspettiamo in panineria per il rimborso. Con rispetto. MM

Grazie Andrea è un piacere ricevere recensioni così