Ho assaggiato i pasticcini di Silvia ed Enrico Meini e mi hanno piacevolmente stupita. Ogni pasta è un piccolo capolavoro, perfetta e dal gusto delizioso, stupefacente la perfetta calibratura del sapore, esaltata dalla ricchezza del ripieno che stimola tutti i recettori sensoriali. Piccole creazioni armoniose e delicate, e poi, dolci...perché un dolce si deve far conoscere ed assaporare come tale....un dolce "deve" essere dolce, né troppo, né poco...ma dolce. Complimenti ai pasticceri Meini di via dei Mille di Andora.