Poco fuori il centro urbano di Martina Franca, storico panificio denominato "Panificio ai Cappuccini" per la presenza del vicino Santuario rettoria Sant'Antonio di Padova ai Cappuccini. Cottura fatta in Forno a legna, Pane, Friselle e Taralli questi sono i prodotti forti di questa antica panetteria. CONSIGLIATISSIMO