Pangea Caffè & Bistrot

La preghiamo di contattare la JGasco per dir loro che all'improvviso la loro tonica è scadente, essendo un prodotto che sapevamo essere di qualità, con un costo più elevato della media. Ahimè, ci avevano avvertiti della sua presenza all'Aldi di Forlì come offerta del momento, ma che dire, non siamo responsabili delle loro pratiche commerciali. Certamente le possiamo garantire che utilizziamo questo prodotto proprio per differenziarci dalla solita tonica generalista da pochi centesimi. Ci spiace che abbia considerato anche che non ci fosse abbastanza gin analcolico, ma la nostra dose è quella classica di un gin tonic, magari il nostro gin analcolico non è propriamente di suo gradimento, ma posso assicurarle che anche questo è di una gamma qualitativa piuttosto elevata. Per quanto riguarda i nostri infusi vengono invece dall'azienda pugliese Terza Luna, che offre prodotti biologici e di qualità. Le serviamo in una teiera Kyozu sempre della stessa azienda, da 400 mL ( come lei saprà una tazzina di caffè ne contiene invece 25/35 mL). Ad ogni modo avremmo tranquillamente potuto offrirle un'aggiunta di acqua se ce l'avesse richiesta. Non so esattamente cosa intenda con "sapore trasparente" ma ipotizzo che intenda che non era abbastanza intenso, questo accade perché spesso siamo abituati al sapore di tè e tisane in bustina che purtroppo di tutto contengono meno che le foglie in purezza, come accade con questo prodotto. Ovviamente esistono gusti e gusti, ci mancherebbe dover piacere a tutti, ma ci chiediamo cosa vi abbia indispettito a tal punto da doverci lasciare una recensione in cui definite i nostri prodotti scadenti. Ricordate che c'è sempre il lavoro di qualcuno dietro, che necessità c'è di sminuirlo così?