Dopo aver visitato il Museo Etnografico dell'Alta Murgia di Altamura, puoi dare un'occhiata al meno di locale. Il Panetteria Picerno ha ottenuto il rating Google di 4.4 sulla base delle opinioni dei visitatori.
Piccolo panificio che è il mio riferimento per il pane tradizionale di Altamura a fronte delle produzioni semindustriali delle case major di produzione dei noti marchi che hanno invaso l'italia. Ottimi tutti i prodotti: dalle focacce ai taralli ed ai biscotti dolci per la colazione. Eccezionale, se disponibile, il calzone di cipolla, vera chicca della cucina altamurana.
Ottimo il pane ..ma anche la focaccia (molto soffice e fragrante) che prepara questa panetteria con forno a legna..che sforna profumi e sapori...come una volta..il che non è da tutti...lo consiglio soprattutto ai turisti che vogliono assaporare prodotti locali degni di considerazione!