Pizzeria Asporto Più Di Rizzi Davide

Grazie mille Denis per la splendida recensione...spero di rivederti presto nella nostra attività...

Grazie mille Dea, fa sempre un grande piacere vedere apprezzato il nostro sforzo...viviamo per questo e cerchiamo sempre di migliorarci, certo anche sbagliando talvolta, ma sempre in modo costruttivo...

Rimango basito dalla sua recensione...potrebbe anche succedere di sbagliare uno dei piatti da lei elencati, un errore anche se sarebbe meglio evitarlo potrebbe esserci stato, ma la sua descrizione va al di là di quel che può essere stato un errore...abbiamo molti clienti fissi e costanti, continui complimenti e abbiamo ricevuto anche diversi premi e riconoscimenti...facciamo una continua selezione accurata sia dei prodotti, che non peccano certo ne di qualità, ne di quantità...abbiamo 5 tipi di impasti che passano dal croccante al morbido che i nostri clienti locali conoscono e ordinano in base al gusto personale...cerchiamo inoltre di accontentare sempre anche fuori menù casuali...mi chiedo, visto che ci riserviamo sempre di chiedere se sia andato tutto bene, per quale ragione non ci sia stato detto nulla di tutto questo al momento, per poi nascondersi dietro ad una recensione che mi creda per quanto in parte ritengo vada oltre la realtà, per noi, per me, che viviamo per la ristorazione, fa male! Credo che se avesse chiesto olio ulteriore sulla focaccia le sarebbe stato indubbiamente dato, focaccia che i nostri clienti chiedono croccante di proposito...cambiamo l'olio dei fritti costantemente e facciamo i fritti sul momento, la nostra frittura di pesce è uno dei fritti in menù che va per la maggiore, mettiamo 100gr di kebab sulla pizza e indubbiamente su richiesta non abbiamo problemi ad aggiungerlo, sicuramente il kebab tra tutti gli ingredienti che abbiamo non è il nostro top, è un kebab in busta, non abbiamo né il pezzo di carne che gira per giorni ne il macchinario per farlo, ma nessuno si è mai lamentato e anche di questo ne consumiamo parecchio, con insalata, cipolle, pomodori freschi e tagliati al momento...oserei anche fare un cenno al prezzo che purtroppo da pizzeria da asporto dobbiamo tenere in considerazione, ma che forse le è sfuggito in quanto per ciò che ha consumato al tavolo credo non abbia speso più di 30 euro...prenderò comunque in considerazione il tutto per migliorare in futuro come facciamo sempre... le lascio però alcuni suggerimenti: il prossimo locale che vorrà visitare, al mio prossimo collega, dica le cose sul momento anziché scrivere e rovinare la fatica di anni di un ristoratore...lei ha addirittura creato un profilo TripAdvisor della nostra pizzeria che era ad oggi inesistente per farci una cattiva recensione e tra le sue recensioni in generale non ce ne una positiva, cliente incontentabile? O recensione a favore di qualche amico? Purtroppo quando si scrive una recensione si deve capire con cosa la si confronta...una pizzeria da asporto va confrontata con altre pizzerie da asporto anche per una questione economica non certo con un ristorante...in ultimo il piccante per cani è veleno meglio evitare di dare una pizza piena di salsa piccante...grazie e mi auguro sinceramente di poterla avere nel locale, spiegarle i nostri prodotti e farle se possibile cambiare idea...non si può piacere a tutti ma ci proviamo...sempre...