Antipasto
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Tagliere, degustazione di salumi e formaggi con confettura di nostra produzione per due persone14.0
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Panzarotto del contadino (panzarotto con friarielli e fonduta di provola)6.0Panzarotto con friarielli e fonduta di provola
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Spaccanapoli (montanara fritta con pomodoro e parmigiano o alla genovese)5.0Montanara fritta con pomodoro o alla genovese
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Pan cotto (zuppa di friarielli, aglio,fagioli e pane raffermo)7.0Zuppa di friarielli, aglio,fagioli e pane raffermo
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Bocconcini di baccalà con scarola alla napoletana9.0
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La parmigiana di melanzane a modo nostro6.0Ti mettiamo la bavetta.......ppe nun sporcàrt
Primi
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A rattacas di ziti spezzati a mano alla genovese9.0Ti mettiamo la bavetta.......ppe nun sporcàrt
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A mappatella di mischiato (pasta mista di gragnano, patate e fonduta di provola)8.0Pasta mista di gragnano, patate e fonduta di provola
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Gnocchi di patate ripieni di bufala con datterino fresco, basilico e parmigiano11.0
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Paccheri fritti ripieni di baccalà, patate e pomodoro san marzano10.0
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Spaghetti alla luciana con olive e pinoli12.0Ti mettiamo la bavetta.......ppe nun sporcàrt
Secondi
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Baccalà in cassuola cotto a bassa temperatura con olive di gaeta, capperi, aglio e prezzemolo12.0Ti mettiamo la bavetta.......ppe nun sporcàrt
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Polpo rosticciato su vellutata di fagioli e burrata13.0
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Millefoglie di salsiccia con zucca e fonduta di gongorzola9.0
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Rotolo di manzo ripieno con friarielli e provola10.0
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Pancetta di maialino casertano cotto a bassa temperatura con riduzione di aglianico11.0
Contorni
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Misticanza di insalata4.0
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Patate speziate5.0
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Verdure grigliate5.0
Dessert
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Caprese5.0
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Tiramisù al caffè5.0
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Crostata all'amaretto5.0
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Semifreddo mandorlato al limone5.0
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Torta della nonna on crema pasticcera , pinoli e mandorle5.0
Menu baby
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Piatto unico (mezze penne al sugo, cotoletta croccante e patatine)15.0Mezze penne al sugo, cotoletta croccante e patatine
