Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Name: Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini
Address: Via Forum Julii, 2, Corno di Rosazzo, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Telephone: +390432759753
Price range: $$$
Rating: 4.9

3871 voti

#1 di 22 pub e bar a Corno di Rosazzo

ChiusaApre alle 10:30 domani

Aggiornato 2 anni fa

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Torta al cioccolato al Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

I dessert costituiscono una parte importante del pasto

Gli interni di Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Maccheroni al formaggio al Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Ravioli al Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Cibo al Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Platti al Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Piatti della cucina italiana sono nel menu del ristorante Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini. Se ti proponessero piatti quali gustosi tartare, ravioli e crostini, non esitare a provarli qui. Lo chef di questo locale propone ottimi millefoglie, tiramisù e semifreddo. Questo posto è noto per i deliziosi merlot, cordiale o sherry secco. In questo ristorante, gli ospiti hanno la possibilità di provare un fantastico latte macchiato.

Lo sveglio personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Questo posto garantisce ai suoi ospiti un fichissimo servizio. I prezzi sono equi in rapporto alla qualità. Qui, l'arredamento spettacolare e la silenziosa atmosfera fanno sentire i clienti rilassati. Questo ristorante ha raggiunto 4.6 nel sistema di rating di Google.

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Vedi tuttiMeno

Valutazioni di Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

Foursquare

(8/10)

Google

(4.6/5)

2341

Trip

(4.3/5)

704

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(4.4/5)

806

Recensioni dei visitatori su Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini

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Luigino Marzetti 10 mesi fa su Google

Un’autentica scoperta friulana! Tornati a Udine per trovare i nostri amici Ivo e Laura, abbiamo trascorso la nostra prima serata all’Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini a Corno di Rosazzo, e devo dire che è stata un’esperienza davvero piacevolissima. Già dall’esterno il locale conquista: lo shop della cantina con le bottiglie in bella vista, i vecchi torchi per l’uva esposti all’aperto e un’atmosfera curata che fa subito intuire la passione per la tradizione. All’interno siamo stati accolti da un personale gentile, sorridente e attento, che ci ha fatto sentire immediatamente a nostro agio. Il menù è chiaro, curato e ricco di piatti della tradizione friulana, rivisitati con gusto e originalità. Come antipasto ho scelto un Carpaccio di manzo con mele croccanti, spuma di caprino al lime e mandorle tostate: fresco, equilibrato e davvero delizioso. Gli altri hanno optato per una Tartare di manzo con crostini caldi (ottima!) e un prosciutto crudo dolcemente affumicato di altissima qualità. Tra i primi, da segnalare il Tagliolino trafilato al bronzo con salsa ai porcini, lardo nostrano e crackers di pinoli, molto gustoso e ben bilanciato nei sapori. Impossibile non assaggiare il frico con polenta grigliata, croccante e saporito, proprio come vuole la tradizione friulana, accompagnato da ottime patate in tecia. Tra i secondi, abbiamo provato sia la Coscia di coniglio C.B.T. con polenta bianca morbida al cacao, piatto interessante ma dal gusto che non ci ha pienamente convinti, sia il Filetto di maiale C.B.T. con porcini saltati, friarielli all’aglio e fondo bruno, molto apprezzato da tutti per la cottura perfetta e il sapore deciso e armonioso. Il tutto accompagnato da una Ribolla Gialla Collavini 2020 eccellente e da un Merlot dal Pic Eugenio Collavini di grande corpo e armonia. In chiusura, gelato mantecato e sorbetto davvero squisiti, perfetta conclusione di una cena curata nei minimi dettagli. Personale scrupoloso, attento e cordiale: un’osteria che racconta il Friuli nel piatto e nel calice, dove tradizione e qualità si incontrano perfettamente. Un sincero grazie ai nostri amici Ivo e Laura per averci fatto scoprire questo piccolo gioiello. Se torneremo in zona, ci torneremo sicuramente! Complimenti a tutto lo staff dell’Osteria della Ribolla – Cantina Collavini. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €40–50 Parking space: Plenty of parking

Response from the owner 10 mesi fa

Grazie di cuore Luigino, che meraviglia leggere una recensione così ricca e sentita! È un vero onore sapere che siamo stati per voi un’autentica scoperta friulana e che abbiamo reso speciale la vostra serata.Ogni dettaglio che hai notato racconta esattamente ciò che vogliamo trasmettere: passione per la tradizione, amore per il territorio e attenzione sincera verso chi ci sceglie.Grazie anche a Ivo e Laura per avervi portati da noi: vi aspettiamo con gioia per una nuova esperienza da vivere e gustare, sempre con un calice di Ribolla in mano e il Friuli nel cuore. Un caro saluto da tutto lo staff dell’Osteria della Ribolla!

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Simonetta 3 anni fa su Restaurant Guru

Posto caratteristico con un menù che contiene anche piatti friulani. Tutto buono e invitante. Vino, ...l imbarazzo della scelta ma ottima qualità.

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Clo 3 anni fa su Restaurant Guru

Ottimo

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Tutte le recensioni

+39 0432 759753

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €50

Osteria della Ribolla - Shop Cantina Collavini sulla mappa

Via Forum Julii, 2

Corno di Rosazzo, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Indirizzo

Via Forum Julii, 2, Corno di Rosazzo, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Cibo da asporto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio

Orari d'apertura