Osteria del Ravale

Buongiorno,di solito non rispondo mai alle recensioni, sia a quelle positive che a quelle negative,le quali riconosco possano avere un effetto molto più costruttivo.Questa volta però mi sono sentito offeso.Chiedo scusa prima di tutto per la lunga attesa che i Signori hanno dovuto subire,sono davvero desolato e amareggiato.È inutile dire che questo non dovrebbe succedere.Questa mia risposta non vuole minimamente giustificare l’accaduto,nonostante la serata sia stata davvero particolare.Fatta questa premessa però non accetto sentirmi dire che nella la pizza ci sia chissà quale formaggio!Posso assicurarle che usiamo sempre prodotti di qualità, dalle farine , ai condimenti, e sopratutto nella scelta della mozzarella , che oltre ad essere fresca , ovviamente,è anche fior di latte , rigorosamente italiano.Spero comunque vivamente di averla di nuovo come nostro ospite per poter farmi perdonare.Grazie e scusi di nuovo.Luigi Rossi

Grazie infinite