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Osteria del Prevat

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Aperto adesso 12:00 - 17:00
Aggiornato 8 giorni fa
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Cibo al Osteria del Prevat
Assaggia i tanti drink servite dal ristorante Osteria del Prevat
Platti al Osteria del Prevat
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Cibo al Osteria del Prevat
All’Osteria trovi un luogo semplice e accogliente, dove ti senti subito a casa.
Immerso nella natura, a pochi passi da Lugano, è un posto dove fermarti, rallentare e goderti il tempo a tavola con calma.
Siamo cinque ragazzi che dal 20 Dicembre 2025 abbiamo scelto di portare avanti una cucina contadina vera: quella lucana, della Basilicata. Una tradizione fatta di gesti essenziali, pochi ingredienti e tanta cura. Non è una cucina costruita, è una cucina vissuta.
Lavoriamo principalmente con materie prime svizzere, selezionate da produttori che condividono il nostro modo di vedere le cose: rispetto per la terra, stagionalità e pratiche sostenibili.
Le verdure sono biologiche e svizzere, così come le uova e la farina utilizzata per la pasta fresca. Anche carne e pesce, quando presenti, provengono da filiere svizzere selezionate.A queste affianchiamo solo alcuni ingredienti che arrivano dalla Basilicata: quelli indispensabili, che danno ai piatti il loro sapore più autentico.
La nostra è una cucina essenziale: non cerca di stupire, ma di restare.
Puoi venire quando vuoi: per un pranzo, una cena, un aperitivo o anche solo per un bicchiere di vino naturale.
L’Osteria è un luogo vivo, da vivere in momenti diversi della giornata: con amici, per lavoro o per festeggiare qualcosa.
Organizziamo eventi, pranzi e cene aziendali, compleanni e momenti speciali, con la possibilità di avere una saletta dedicata.
Nelle giornate più calde puoi goderti la nostra ampia terrazza esposta al sole, immersa nel verde: uno spazio comodo e rilassato dove stare all’aperto e vivere l’osteria in modo ancora più naturale.
La domenica è il momento che ci rappresenta di più: dalle 12 alle 17 facciamo una “domenica lunga”.
Ti siedi, mangi con calma quello che c’è, bevi un buon bicchiere di vino, e il tempo rallenta davvero.
Senza turni, senza fretta.
Non siamo un ristorante formale, e non vogliamo esserlo.
Siamo un punto di ritrovo per chi cerca qualcosa di autentico: una cucina contadina lucana, rara da trovare qui, fatta di ingredienti veri scelti con coscienza.
Per un gusto che nutre e un modo diverso di vivere il tempo a tavola!

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Valutazioni di Osteria del Prevat

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Recensioni dei visitatori su Osteria del Prevat

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M
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Accogliente, molto gentili, ottimo cibo. Ho mangiato il baccalà veramente squisito. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: CHF 40–50
O
2 mesi fa
Ciao Morena,Grazie per la tua recensione a 5 stella.Siamo contenti che ti sia piaciuto molto il baccalà alla “CIAUREDDA”.Saremo felici di accoglierti ancora qui in Osteria.A prestoI ragazzi del Prevat
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B
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Esperienza eccellente. Il cibo era delizioso, con autentici sapori italiani, e il servizio è stato molto cordiale e attento. L’ambiente è accogliente e piacevole. Sicuramente un ristorante in cui tornerei e che consiglio vivamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Price per person: CHF 30–40
O
3 mesi fa
Ciao Brayan,grazie per la tua recensione, ci riempi di gioia!Saremo felici di accoglierti ancora.GrazieA presto!I ragazzi del Prevat
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D
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Una cena semplicemente indimenticabile! All’Osteria del Prevat si respira passione, qualità e amore per la cucina fin dal primo istante. I piatti sono curati nei minimi dettagli e preparati con materie prime eccellenti. La pasta fresca fatta in casa è straordinaria, si sente tutta la qualità e la maestria nella lavorazione. Ho assaggiato i Raschiatelli con baccalà e peperone crusco, un piatto davvero spettacolare, ricco di sapori perfettamente equilibrati, e anche i Firzul’ con ragù misto di carne, semplicemente eccezionali. Sapori autentici che raccontano la tradizione con un tocco di creatività. Il momento che mi ha davvero conquistato è stato il dolce: la Crostata Marietta, con ricotta di pecora e cioccolato fondente, è qualcosa di eccezionale. Delicata, equilibrata e ricca di sapore: uno dei migliori dolci che abbia mai mangiato. Un ringraziamento speciale va anche a Filippo, un vero maestro di casa. La sua accoglienza, la professionalità e l’attenzione riservata a ogni cliente fanno sentire tutti come ospiti speciali. È evidente quanto tenga al ristorante e alla soddisfazione di chi entra. Servizio impeccabile, atmosfera accogliente e una cucina che valorizza il territorio con grande eleganza. Un posto dove si entra da clienti e si esce con la voglia di tornare al più presto. Complimenti a Filippo, a Sara,alla cucina e a tutto lo staff: un’esperienza da cinque stelle, assolutamente consigliata! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: CHF 40–50
O
3 mesi fa
Ciao Dennis,grazie per la tua splendida recensione, ci riempie di gioia e soddisfazione!Grazie per averci detto tutto questo. Sapere che stiamo facendo un ottimo lavoro ci dà una grande carica e ci motiva a continuare a dare il massimo.Saremo lieti di accoglierti ancora qui in Osteria.Grazie!A presto.I ragazzi del Prevat
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Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane
$$$$ Fascia prezzo a persona CHF 40-CHF 80
Osteria del Prevat sulla mappa
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Via Tagliata 12
Bioggio, Ticino, Svizzera
Indirizzo
Via Tagliata 12, Bioggio, Ticino, Svizzera
Caratteristiche
Cibo da asporto Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Wi-Fi Parcheggio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun Chiuso
MartedìMar 12:00-14:30
19:00-23:00
MercoledìMer 12:00-14:30
19:00-23:00
GiovedìGio 12:00-14:30
19:00-23:00
VenerdìVen 12:00-14:30
19:00-23:00
SabatoSab 19:00-23:30
DomenicaDom 12:00-17:00
Instagram
@osteriadelprevat
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