Caffetteria e bevande
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Grappa di barolo riserva 2015
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Grappa di nebbiolo riserva 2018
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Mirto
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San simone
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Drapò rosè vermouth di torino
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Genepy
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Liquore bergamotto dist. Quaglia
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Grappa barricata
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Baròt - amaro con grappa di barolo
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Grappa di moscato riserva 2018
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Fernet
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Liquore pino mugo dist. Quaglia
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Amaretto di mombaruzzo dist. Berta
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Sambuca
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Drapò dry vermouth di torino
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Whisky laphroaig (10 anni)
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Caffè decaffeinato
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Nikka whisky from barrel(Servito con scaglie di cioccolato fondente)
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Grappa di barbaresco
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Whisky macallan (7 anni)
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Limoncello
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Nerolizia del matto di collegno
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Unicum
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Coca cola
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Drapò bianco vermouth di torino
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Amaro della casa alle erbe
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Amaro del matto di collegno
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Acqua
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Liquori di nostra produzione
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Liquore violetta dist. Quaglia
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Caffè normale
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Caffè corretto
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Amaro del capo
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Bomba carta!
Secondi piatti
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RoastbeefCon misticanza
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Coniglio alle mele
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Battuta di fassona
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Carpione mistoCon bistecca impanata, zucchini e frittata verde
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Spartito completo
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Spartito completoPercorso completo di antipasti, primo, secondo e dolce a scelta bevande escluse
Antipasti (percorso di 6 antipasti) 20€
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Frittata di cipolle e miele di tiglio
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Tonno di coniglioConiglio lessato e spolpato sott’olio con aromi
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Salame artigianale con salsiccia cruda
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Ratatouille monferrinaCon peperoni alla fiamma, acciughe, olive e capperi
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Tomino frescoCon confettura di mele e peperoncino
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Antipasto giandujaGiardiniera con pomodoro, tonno e uova
Dolci
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Pannacotta alle fragole fresche
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Cheesecacke al caramello salato
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Pannacotta alla grappa di moscato
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Bunet astigiano con amaretti di mombaruzzo
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Pesca ripienaCon cioccolato e amaretti
La degustazione antica
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La degustazione anticaPercorso completo di antipasti, primo e dolce a scelta bevande escluse
Primi piatti
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Agnolotti dello zioRipieno di arrosto, verza stufata, parmigiano e uova con ragù brasato al barolo / pomodoro fresco e basilico / burro e salvia
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Tagliatelle frescheCon ragù brasato al barolo / pomodoro fresco e basilico / gorgonzola
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Gli gnocchiCon ragù brasato al barolo / pomodoro fresco e basilico / gorgonzola
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Agnolotti specialiChiedici come li ha fatti lo zio questa settimana!
La degustazione classica
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La degustazione classicaTre antipasti, primo, secondo e dolce a scelta bevande escluse
