Quest'estate abbiamo avuto il piacere di cenare all'Osteria da Carrozzo a La Maddalena, e possiamo dire senza esitazione che è stata una delle migliori esperienze gastronomiche della nostra vacanza. Sin dal primo momento, l'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile ci hanno fatto sentire coccolati. Il personale è cordiale, attento e sempre pronto a consigliare i piatti migliori con un sorriso sincero. Ma il vero protagonista della serata è stato, senza dubbio, il cibo. Abbiamo iniziato con un antipasto croccante di tonno, un piatto semplicemente perfetto: saporito, equilibrato e con una croccantezza che esaltava il gusto del pesce. A seguire, due primi da sogno: spaghetti con vongole e bottarga, un trionfo di mare in ogni boccone, e gli spaghetti ai ricci di mare, un'esplosione di sapore intenso e autentico, che ci ha trasportati direttamente tra le onde della Sardegna. Per concludere in dolcezza, le seadas, fragranti e deliziose, con il miele che si sposava alla perfezione con la pasta fritta e il formaggio filante. Ogni piatto è stato una celebrazione della tradizione culinaria sarda, preparato con ingredienti freschissimi e con una maestria che solo i veri amanti della cucina sanno trasmettere. Se siete a La Maddalena e volete vivere un'esperienza indimenticabile, l'Osteria da Carrozzo è una tappa obbligata. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Mi dispiace per il voto basso ma non posso fare altrimenti , ho prenotato di ritorno dal mare per andare a cena con mia moglie in avanscoperta per la sera successiva dove dovevamo cenare con il gruppo di amici (10 px). Arriviamo e per assaggiare un po tutto chiedo un soté cozze e vongole uno spaghetto vongole e bottarga e seppie con cicoria Arriva il soté .. 20 euro. 10 cozze e 3 vongole di cui una vuota, allora lo faccio notare subito al cameriere che mi dice mi dispiace sperando che il cuoco carpisca e sperando di aver attirato un minimo l’attenzione attendo lo spaghetto seconda delusione le vongole qui sono 4 e in piu parliamo di 50 grammi di spaghetto, tavolo attaccato al mio sono usciti due spaghetti e saranno stati 200 grammi di pasta con il triplo delle vongole, sarà perché erano locali? Non lo so ma anche il tavolo alla mia sinistra aveva lo stesso piatto pieno di spaghetti e vongole il mio sembrava una mezza porzione per bimbi. Poi per finire le seppie con cicoria che purtroppo erano proprio cattive e le abbiamo lasciate tutte . Un disastro. Sarà la sfortuna ma ero andato veramente con le buone intenzioni di passare una buona serata con mia moglie conto 70 euro e non ho mangiato praticamente nulla. Come si vede dal piatto quelle sono le vongole della pasta che pur se divisa due sono 5 con due vuote. I ragazzi vicino a noi hanno fatto lo stesso per assaggiare piu piatti e avevano il doppio della pasta e delle vongole. Gli altri due accanto a noi hanno ordinato due primi a lui é arrivato un primo e alla moglie no e lo ha guardato mangiare per 15 minuti dopo ovviamente hanno annullato il piatto. Peccato forse inesperienza o forse il solito trattamento turisti contro locali. Ovviamente non ho prenotato il tavolo per la cena il giorno dopo con le 10 persone Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 2
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Response from the ownerun anno fa
Buonasera,se vi siete divisi 3 piatti in 2 è normale le quantità risultano scarse,le nostre porzioni sono molte generose,ci dispiace molto per questa recensione non veritiera,saluti Ps ( la zuppetta di cozze e vongole viene 18€ non 20€)
Ristorante eccellente in primo luogo tutte le portate sono state di altissima qualità, ottimo anche il vino ed un servizio impeccabile. Da non perdere per chi viene alla Maddalena. Ottimo rapporto qualità prezzo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5