Osteria da Carlo

Buongiorno Federico, al momento dell'ordine ha solo chiesto se c'erano verdure cotte e patate al forno senza fare alcun riferimento al fatto che lei è vegano. Purtroppo non siamo veggenti, ma se lo avesse detto al momento dell'ordinazione, sappia che le avremmo fatto varie proposte, tra le quali pasta al pomodoro, pasta o riso con verdure, risotti con la zucca (presente sul menù) o ai funghi, risotto allo zafferano, ciascuno senza l'aggiunta di formaggio o burro, una bruschetta con pomodori e peperoni. Anche se non specificato sul menù, ogni ristorante ha sicuramente una pasta al pomodoro o comunque un'alternativa al menù. Da noi vengono tante persone vegane, vegetariane e con celiachia ed abbiamo sempre accontentato tutti. Naturalmente bisogna specificarlo. Speriamo di vederla ancora per proporle e farle assaggiare i nostri piatti e non solo le verdure cotte e le patate. A presto More

Grazie per le tue parole, ti aspettiamo ancora