Antipasto
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Flan di patate e scamorza su vellutata di verdure e porcini trifolati8
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Tagliere di salumi e formaggi9
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Crostini assortiti dello chef7
Piatto
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Tortellini della tradizione con funghi pioppi, speck di sauris e tartufo nero15
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Passatelli asciutti con mazzancolle al brandy, flambé e porcino fresco11
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Tagliata di angus irlandese con patate in padella al rosmarino con riduzione di porto e pecorino di grotta15
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Dessert
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Teneri a al cioccolato con mascarpone fatto in casa4
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Biscotteria con passito8
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Gelato alla crema artigianale con frutti di bosco4
