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#9 di 42 ristoranti a Minerbio

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Tartare di fassona

Tartare della Cantina
18
Tartare sfiziosa
18
Tartare classica
16
Filetto alla piastra
16
tagliata di fassona
18

Crostini

Crostino con Lardo di Patanegra, Noci, Miele e Rosmarino
6
Crostini con Stracciatella di Burrata e Filetti di Acciughe
6
Crostino con Pecorino a Scaglie, Gola di suino Stagionata, Miele e Rosmarino
6
Crostino con cacio cavallo e prosciutto crudo
6
Crostino con stracciatella di burrata e pomodorini
6

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Dessert

torta di riso
5
torta tenerina al cioccolato
5
torta della nonna crema e pinoli
5
torta alle mele
5

Taglieri di Salumi

tagliere della cantina per due persone
24
Tagliere della cantina per 1una persona
15
Prosciutto crudo di Parma il Brado 40 mesi
16
Prosciutto crudo di Parma il Brado 40 mesi Parmigiano alta montagna stagionato 60 mesi con miele di castagno
24
Ttricolore Italiano
15
La golosona
15

Stuzzichini

Parmigiano 24 mesi
6
Prosciutto crudo di Parma
8
Salame nostrano
8
Cipolline all'aceto balsamico di Modena igp
4.5
Boccioli di carciofi grigliata
4.5
Pomodori secchi
4.5
Assaggio di formaggi
10

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