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Response from the owner
27 giorni fa
Caro Antonino,Grazie per aver condiviso la tua esperienza presso Osteria DaMa. Siamo lieti di sapere che hai apprezzato i nostri antipasti e il servizio offerto dal nostro staff. Ci dispiace, tuttavia, che la costata non abbia soddisfatto pienamente le tue aspettative. Comprendiamo le tue osservazioni riguardo alla quantità di grasso presente nella carne. La nostra intenzione è sempre quella di offrire un prodotto di alta qualità, e il grasso nella carne può contribuire a un sapore più ricco e succulento, inoltre bisogna considerare che si paghi la bistecca per intero, osso compreso, altrimenti sarebbe un taglio differente e con un prezzo diverso.Siamo felici di sapere che hai intenzione di tornare e come detto di persona ti invitiamo a scegliere la carne direttamente dalla nostra vetrina, in modo da poter selezionare il taglio che più ti soddisfa. Matteo e tutto il nostro team saranno lieti di assisterti nella scelta.Grazie ancora per la tua recensione e per la tua comprensione. Speriamo di rivederti presto per offrirti un'esperienza ancora migliore.Cordiali saluti,Il team di Osteria DaMa
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