Osteria dal Vin

Salve, la ringraziamo per la recensione. Ci dispiace che non si sia trovata bene nel nostro locale; cogliamo l’occasione per rendere chiaro a tutti che questo è un ristorante nel quale i piatti sono ricercati, e le tempistiche del servizio sono in funzione di una preparazione espressa, quindi, l’attesa e le porzioni sono adattate ad un’esperienza culinaria differente da quello che può offrire la classica pizzeria o trattoria. I nostri calici vengono porzionati in base ad un criterio preciso da sommelier quale è parte del nostro personale di sala. Per quanto riguarda il pane crediamo sia davvero improbabile in quanto viene servito subito dopo le bevande, così come per la disattenzione: dato che per lei è stata modificata la composizione dei piatti in base alle sue intolleranze/allergie. Buona serata. More