Osteria Cardinali Menu

Menù

• Tempura 15 recensioni

  €8.00
  Verdure fresche fritte in pastella
• L'irrinunciabile

  €16.00
  Tagliere di salumi, formaggi, e sfiziosi sapori antichi (consigliato per due persone)
• Gita nel bosco

  €12.00
  Tortino ai funghi, crema e petali di grana, chips di guanciale
• Carne Salada

  €12.00
  Carpaccio di manzo su canapè di rucola e scaglie di grana

• Perugia

  €15.00
  Tagliatelline fatte in casa al tartufo
• Cannelloni

  €14.00
  Cannelloni gratinati con carciofi, guanciale e pecorino
• Gnocchi 8 recensioni

  €15.00
  Gnocchetti artigianali alla rapa rossa con guanciale, fave e pecorino
• Strangozzi

  €14.00
  Strangozzi artigianali al ragù di cinghiale
• Norcina sconfessata

  €14.00
  Ravioloni al tartufo, salsiccia e panna
• Il Coccio
  Zuppa di lenticchie con o senza salsiccia

• Tagliata di manzo 2 recensioni
  Su canape d'insalatina mista, al rosmarino, funghi porcini, tartufo
• Scottadito

  €16.00
  Costine d'agnello alla griglia, insalatina e patate agli aromi
• Maiale bardato

  €16.00
  Filetto di maiale, guanciale e pecorino, con fascina di verdure al vapore
• Cinghiale

  €15.00
  Spezzatino di cinghiale con torta al testo
• Laccata al Miele
  Petto d'anatra laccattovslls birra e miele, cipolle, patate e granella di nocciole
• Brasato

  €16.00
  Brasato di manzo al vino rosso e purè di patate

• Monsignor

  €13.00
  Salmone, agrumi, dadini di pane tostato, sesamo e dressing
• Cesare

  €12.00
  Pollo, scaglie di grana, dadini di pane tostato, scaglie di grana e dressing
• Vegana

  €12.00
  Finocchi, arance, frutta secca con citronette di erbette aromatiche

• Classico

  €12.00
  Caciottina, pancetta stufata
• Cannara

  €13.00
  Cipolla caramellata, caciottina e pancetta
• Aristocratico

  €15.00
  Crema d'uovo, caciottina, pancetta e tartufo
• Vegetariano

  €14.00
  Burger di verdure (patate-ceci-piselli) con o senza caciottina (Vegano)

• Margherita

  €8.00
  Pomodoro San Marzano dell'agro Sarnese e mozzarella
• Cacio e pepe 1 recensione

  €10.00
  Pecorino romano, mozzarella, pepe cayenna
• Norcina

  €10.00
  Salsiccia umbra, panna, mozzarella
• Porcina

  €11.00
  Funghi porcini, mozzarella
• Amatriciana

  €11.00
  Pomodoro San Marzano dell'agro Sarnese, guanciale di Norcia, pecorino romano, mozzarella
• Vegetariana

  €11.00
  Verdure grigliate, con o senza mozzarella (Vegana)

• Patate agli aromi

  €4.00
• Verdura cotta

  €4.00
• Insalata mista

  €4.00
• Patatone fritte

  €5.00

• Tiramisù 2 recensioni

  €6.00
• Tortino al cioccolato

  €7.00
  Al cioccolato cuore fondente e gelato alla vaniglia
• Semifreddo al bacio

  €7.00
  Mousse alla nocciola ricoperta di cioccolato fondente
• Tozzetti e vinsanto

  €7.00
• Frollo

  €7.00
  Cestino di pasta frolla con marmellata di fichi e noci