Dolci
-
Cheesecake€5Deliziosa cheesecake su crumble alla cannella, avvolta da un abbraccio di sapori: scegli tra vellutato cioccolato, frutti di bosco artigianali o caramello dorato. un dessert che incanta i sensi!
-
Tortino al cioccolato€5\"un soffice abbraccio di dolcezza: il nostro soufflé dal cuore caldo sprigiona un’esplosione di cioccolato fuso, avvolgendo i sensi in un’esperienza irresistibilmente cremosa e indimenticabile.\
-
Delizia senza confini: il nostro tiramisù senza glutine unisce soffici savoiardi gluten-free, crema vellutata al mascarpone e un tocco di cacao, pura perfezione
-
Sbrisolona€4Dolce tipico mantovano, un impasto sgranato e friabile con mandorle e farina di mais
Antipasti
-
Gratin di patate al tartufo€7Un abbraccio cremoso di patate dorate, avvolte dall'eleganza del tartufo. un gratin irresistibile, dove ogni boccone svela un lusso semplice e profumi che incantano i sensi
-
Crostino cantabricoUn'esplosione di sapori mediterranei. crostino di pane croccante, dadolata di pomodori e rucola, acciughe del mar cantabrico, profumati con olio all'aglio, e pepe nero. un morso, pura poesia
-
Crudo e bufala€8Cremosa mozzarella di bufala in un nido di prosciutto crudo di parma 24 mesi
-
Salumi misti€8Un tripudio di sapori autentici: crudo di parma, spalla cotta di san secondo, salame mantovano, coppa piacentina, pancetta al pepe nero, tagliati finemente, che raccontano storie di tradizione e passione
-
Ducale in assaggio€8Un trionfo di formaggi italiani: grana padano, pecorino toscano, caciocavallo silano e gorgonzola dolce, abbracciati da cipolle caramellate fatte in casa e un tocco di mostarda artigianale
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Primi piatti
-
Spaghettone carbonaro€13Un abbraccio di spaghetti avvolti in un vellutato tocco d’uovo, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
-
Marubini del borgo€13Agnoli di carne in brodo di cappone, sapori caldi e autentici, un abbraccio culinario che celebra la tradizione mantovana
-
Tortelli della tradizione€13Delicati tortelli artigianali, accarezzati da burro e salvia e coronati da scaglie di grana padano dop, un cuore vellutato di zucca, amaretto e mostarda, connubio sorprendente di dolcezza e carattere che danza armoniosamente in ogni boccone
-
Tris di tortelli€11Un viaggio nei sapori: tris di tortelli ripieni di ricotta e spinaci, patate e zucca, avvolti in burro e salvia, coronati da scaglie di grana padano dop
-
Calamarata al ragù di polpo€15Sapori intensi, profumo di mare e una danza di consistenze che raccontano la magia della cucina mediterranea. (contiene prezzemolo, aglio, peperoncino in piccole quantità)
-
Risotto zucca e gorgonzola€14Un abbraccio cremoso tra la dolcezza vellutata della zucca e l’intensità avvolgente del gorgonzola, un risotto che danza tra comfort e raffinatezza, perfetto per coccolare i sensi
Hamburger
-
Billy€12Pane, carne, edamer, maionese, insalata mista, cipolle caramellate della casa
-
Borgo burger€14Pane, carne, maionese, mozzarella di bufala, petali di pomodori secchi, insalata mista, crudo di parma 24 mesi
-
Smokey€13Pane, carne, cipolle caramellate della casa, salsa affumicata, doppio cheddar, doppio bacon
-
Luke€12Pane, carne, cheddar, ketchup, insalata mista, bacon
-
Crispy chicken€13Pane, cotoletta di pollo, maionese, insalata mista, pomodoro, bacon
Junior menu
-
Pasta al pomodoro€6Pennette al pomodoro e basilico
-
Hot dog€7Pane, würstel di pollo e tacchino, maionese, ketchup, patatine fritte
-
Bocconcini di pollo€7Nuggets di pollo, patatine fritte
-
Cotoletta di pollo€10Cotoletta di pollo servita con patatine fritte
Taglieri
-
Tagliere vittoria€27Un trionfo di sapori italiani: crudo di parma 24 mesi, spalla cotta, salame mantovano, coppa piacentina, pancetta al pepe nero, mozzarella di bufala, grissini croccanti e focaccia fragrante
-
Tagliere ducale€16Un viaggio sensoriale tra sapori italiani: caciocavallo silano, pecorino toscano, gorgonzola dolce, robiola di capra e grana padano, accompagnati da cipolle caramellate e mostarda artigianale
-
Tagliere del borgo€19Un tripudio di sapori autentici: crudo di parma 24 mesi, spalla cotta di san secondo, salame mantovano, mozzarella di bufala cremosa, fragranti grissini e focaccia appena sfornata
Contorni
-
Polenta morbida€3
-
Insalata verde o mista€4
-
Cicoria ripassata in olio all'aglio€4
-
Fagiolini lessi€4
-
Patatine fritte con buccia€4
Secondi piatti
-
Tagliata di manzo - crema di gorgonzola e noci€19Succulenta tagliata di manzo, cotta alla perfezione, per un’esplosione di sapori autentici
-
Tagliata di manzo - rucola e grana€18Succulenta tagliata di manzo, cotta alla perfezione, per un’esplosione di sapori autentici
-
Tagliata di manzo - classica€16Succulenta tagliata di manzo, cotta alla perfezione, per un’esplosione di sapori autentici
-
Trippa del borgo€13Un abbraccio rustico di trippa tenera, fagioli cremosi e patate vellutate, avvolti in un intingolo aromatico che racconta storie di tradizione e calore, perfetto per l'anima. il consiglio dello chef: \"una spolverata di pecorino romano\
-
Tagliata di manzo - porcini e scaglie di grana€21Succulenta tagliata di manzo, cotta alla perfezione, per un’esplosione di sapori autentici
-
Guancialini di suino con polenta€15Un abbraccio di sapori: guancialini di suino brasati al vino rosso e pomodoro, adagiati su una cremosa polenta, per un viaggio culinario caldo e avvolgente
-
Pesce spada ai ferri€15Un trionfo di semplicità e freschezza: pesce spada ai ferri, baciato dal mare, avvolto in un'emulsione vellutata di olio, limone, sale e prezzemolo aromatico
-
Branzino del pescatore€15Un viaggio mediterraneo: branzino al forno avvolto da pomodori succosi, olive saporite, capperi vivaci, prezzemolo fresco, un tocco di pepe nero e l'aroma seducente dell'olio all'aglio
