Locale relativamente "recente" nel centro della città. Cucina tipica del territorio con qualche contaminazione oltre a qualche proposta di mare, in un'ambiente non propriamente classico da trattoria ma comunque ben accogliente. Cibo al top. Unica piccola "nota": un secondo lievemente più abbondante avrebbe dato le 5 stelle.sicuramente Consigliato, ci tornerò sicuramente Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
Sono stato ieri a pranzo: pulito, veloce e si spende il giusto! Mi hanno detto che ora si può anche prenotare ed è un'ottima notizia soprattutto per il sabato sera!!!!!
Quando un ristoratore con una lunga e illustre carriera decide di intraprendere una nuova avventura, le aspettative sono alte. Italo Angori, noto per aver gestito per circa vent'anni una cattedrale della bistecca alla fiorentina a Monte San Savino, ha recentemente aperto le porte dell'Osteria 54 nel centro storico di Arezzo, promettendo un’esperienza gastronomica più snella s informale, ma non per questo meno gustosa: solo tre antipasti, tre primi e tre secondi che spaziano tra tradizione e innovazione, con prezzo fisso accessibile a tutte le tasche e menù che cambia ogni settimana a seconda della disponibilità delle materie prime. Perché tutto deve essere espresso (con cucina a vista a testimoniarlo) e rigorosamente fresco. Il punto di forza del locale è la pasta fatta in casa: ogni settimana c'è una proposta diversa, ed i pici con porcini, carciofi e nduja che ho assaggiato sono risultati veramente tanta roba, con pasta al dente come traduzione comanda e un giusto equilibrio ci sapori. Per i secondi si parte da materie prime semplici, con tanta voglia di sperimentare per proporre pietanze che strizzano un occhio al gourmet, ma senza mai risultare costosi. Il locale è piccolo con arredamento contemporaneo: non si prenota, ma per la rapidità del servizio il posto (con un minimo di attesa nei periodi di punta) è sempre assicurato per tutti. Così come per tutti è questo nuovo locale, dove davvero è impossibile uscirne scontenti. Anche perché Italo garantisce sempre quell'atmosfera familiare dove nessuno deve sentirsi a disagio e ogni cliente è come un amico. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5