Marzo 2026
ANTIPASTI DI TERRA / starters
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Crostini misti€9Tuscan crusty bread topped with mixed flavors
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Coccoli, prosciutto crudo e stracchino€12Fried dough bites with raw ham and soft local cheese
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Tagliere di salumi toscani con formaggi misti€16Tuscan cold cuts of salami, ham, cheese
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Insalatina di pollo servita con verdure bollite e radicchio rosso€14Chicken salad with boiled vegetables and red radicchio chicory
ANTIPASTI DI MARE / starters
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Insalata di polpo e patate€17Octopus and potato salad
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Vaporata di mare imperiale con pinzimonio di verdure€19Imperial steamed seafood with vegetables dip
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Tartare di tonno rosso con avocado€19Red tuna tartare with avocado
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Gamberi in tempura serviti con salsa agrodolce€16Tempura shrimps with sweet and sour sauce
PRIMI PIATTI DI TERRA / first courses
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Tagliatella di pasta fresca alla bolognese€13Fresh tagliatelle with bolognese sauce
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Risotto mantecato con parmigiano reggiano 36 mesi, fiori di zucca e tartufo nero pregiato€19Risotto with 36 months parmesan, zucchini flowers, fine black truffle
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Pici senesi all'Aglione, pomodorini e scaglie di pecorino€15Pici with local garlic variety, cherry tomatoes and pecorino cheese flakes
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Penne Osteria 45€14Nduja, gorgonzola, cipolla caramellata, speck croccante, burrata pasta with nduja, fine bluecheese, caramelized onion, crispy speck, burrata
PRIMI PIATTI DI MARE / first courses
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Spaghetti alla carbonara di mare€19Spaghetti with seafood carbonara sauce
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Gnocchi al ragù di polpo, scorza di lime, burrata fresca€19Gnocchi with octopus ragù, lime zest and fresh burrata cheese
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Paccheri al tonno rosso, capperi, pomodori secchi, bottarga€19Pasta with red tuna, capers, dried tomatoes and bottarga
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Tagliatelle fresche con scampi, agrumi siciliani, menta€19Fresh tagliatelle with shrimps, sicilian citrus fruits and mint
SECONDI DI TERRA / second courses
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Tagliata di fassona alla griglia con rucola e grana o con pecorino di Pienza e aromi toscani€22Sliced grilled beef with arugula and grana or pecorino and herbs
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Scaloppina di vitella in crema di tartufo e scaglie di tartufo€23Veal scallop in truffle cream and truffle shavings
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Bocconcini di pollo biologico cotto in padella alla senape in grani di Digione€20Sauteed organic chicken in Dijon mustard sauce
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Cotoletta di vitella alla milanese servita con maionese fatta in casa e salsa di acciughe€24Milanese veal cutlet with homemade mayonnaise and anchovy sauce
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Bistecca alla fiorentina100gr €6Florentine T-bone steak
SECONDI DI MARE / second courses
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Frittura di calamari e gamberi con verdure di stagione€18Deep fried calamari and shrimps with seasonal vegetables
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Tagliata di tonno con impanatura in crosta di sesamo con verdure di stagione€22Sliced tuna breaded in sesame crust with seasonal vegetables
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Cuscinetto di orata con patate e funghi porcini€22Sea bream with potatoes and porcini mushrooms
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Zuppa di mare alla francese€23French style seafood soup
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Pescato del giorno100gr €6Fresh fish of the day
CONTORNI / side dishes
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Insalata mista o verde€6Green or mixed salad
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Patate arrosto o fritte€6Roasted potatoes or french fries
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Verdure al forno€6Baked vegetables
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Spinaci€6Spinach
PIZZA
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Margherita Dop€10Tomato, fresh buffalo mozzarella, basil
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Esagerata€14Margherita with porcini mushrooms, truffle sauce, Parma raw ham
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Pizza Osteria 45€15White base, zucchini flowers, smoked scamorza cheese, Cantabrian anchovies and stracciatella cheese
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La sorrentina€20Red sauce base, cherry tomatoes, buffalo mozzarella, Parma raw ham
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La tartufina€22Red sauce base with stracciatella cheese and fresh truffle shavings
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Calzone del dottore€13Red sauce base with ham, mozzarella, minced garlic, basil and chili pepper
DOLCI / desserts
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Cheesecake€7
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Tortino di mele con crema chantilly / apple pie with chantilly cream€7
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Crema di mascarpone / mascarpone cream€7
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Torta al cioccolato fondente / dark chocolate cake€7
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Vin santo e cantucci€7
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Aggiunta di frutta fresca / addition of fresh fruit€2
FRUTTA / fruit
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Ananas / pineapple€6
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Fragole / strawberry€6
