Antipasto
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Insalata di radicchio variegato con noci, acciughe cantabrica, melograno e skenal9.0
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Baccala mantecato, liquirizia e cialda di mais sponcio9.0
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Fesa di maialino alle erbe, con tomino alla piastra10.0
Piatto
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Sopa coada12.0
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Riso vialone nano Grumulo delle Abadesse al radicchio tardivo e salsiccia bianca di Treviso10.0
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Polpo alla griglia con patate salstate e pomodorini confit14.0
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Dessert
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Tortino cioccolato e zenzero, con frutti di bosco5.0
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Tiramisù toscano5.0
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Creme brulee alla sambuca, con croccante al cioccolato5.0
