Opificio Cucina e Bottega

Name: Opificio Cucina e Bottega
Address: Via Gnifetti 45a, Novara, Piemonte, Italia
Telephone: +3903211640587
Price range: $$$
Rating: 4.2

1721 voti

#17 di 404 ristoranti a Novara

Italiana, Mediterranea, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €22 - €44

Via Gnifetti 45a

Novara, Piemonte, Italia

Tutte le foto e i video Cibo Interno Bere Dessert

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207 foto

Gli interni di Opificio Cucina e Bottega

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Pianificando il tuo viaggio, non dimenticare il Il Broletto e di scegliere dove andare a mangiare: questo posto è proprio accanto a questo luogo di interesse. Tra i posti dove mangiare cucina italiana e mediterranea, questo ristorante è sicuramente uno dei migliori. Visita Opificio Cucina e Bottega per assaggiare degli esotici spaghetti alla carbonara, risotto e antipasto. Qui puoi condividere ineguagliabile gelato con gli amici trascorrendo gradevolmente il tempo. È d'obbligo ordinare deliziosi cordiale, vino o sherry secco quando si è in questo ristorante. A giudicare dall'opinione degli ospiti, qui propongono un caffè ristretto davvero ottimo.

Parecchi visitatori hanno evidenziato il fatto che il personale è ospitale al ristorante Opificio Cucina e Bottega. Rimarrai sicuramente contento del fichissimo servizio. Goditi un ambiente tranquillo qui. Il rating medio di questo locale su Google è di 4.4.

Spesso citati nelle recensioni

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rubin

ottima la pluma di patanegra

di prodotti Eataly

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quaglia

nebbiolo

gli scaffali

battuta di fassona

e bagna cauda

Vedi tuttiMeno

Valutazioni di Opificio Cucina e Bottega

Foursquare

(8,5/10)

Google

(4,4/5)

701

Trip

(3,8/5)

462

Facebook

(4,3/5)

515

Recensioni dei visitatori su Opificio Cucina e Bottega

/ 285

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Lucia Rho 3 mesi fa su Google

Seppur da un primo sguardo il posto si presenta come informale e con un’offerta che strizza l’occhio alla cucina contemporanea, l’esperienza che ho vissuto mi ha fatto ricredere. Gli antipasti a dispetto del prezzo avevano delle porzioni misere e anche nel gusto nulla di che (il vitello tonnato un po’ secchino, il fuori menù della scarola, una normale spadellata di scarola con uvette). I primi navigavano nel burro, in particolare la tagliatella fuori menù tanto consigliata. Dolci ahimè non sono stati una lieta conclusione, come del resto e sopratutto il conto finale. 1/2 antipasto, 1 primo, 1/2 dolce a testa e 1 bottiglia in 4: 45€ a testa. Mi dispiace perché l’ambiente è accogliente e il personale gentile, ma non credo ci ritornerò. Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 3

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Alessandro Schumperlin 3 mesi fa su Google

Bello il posto, buono il cibo, staff cortese e premuroso, unica cosa il quantitativo di cibo per quanto pagato. Teoppo caro per quanto ho mangiato. Vero che ho fatto la formula proposta 20€ primo, secondo, dolce, acqua e caffè. Che fin qui tutto ok... Quando mi arrivano i piatti son rimasto male. Sul riso nocciole e zola ci stava nel prezzo siamo attorno ai 70 grammi di riso ma nocciole e zola giustamente alzano il prezzo, quando mi arriva il secondo son tre, 3, polpette (50-60grammi) e 30-40 grammi massimo di patate e un centimetro quadro di millefoglie. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Sabrina Marrano 4 anni fa su Facebook

"Siamo partiti nel 2013 dal nulla, in sordina, con l'idea di creare un locale che si discostasse dagli altri" ed i Novaresi, in punta di piedi, sono entrati da Opificio Cucina e Bottega per capirne le caratteristiche e, sempre di più, apprezzarlo - Fabio Barozzi, manager di Opificio, racconta come un ristorante possa cambiare volto a seconda delle esigenze - l'idea è sempre stata quella di uscire dalla solita mentalità - spiega Fabio - in cui prima si va a fare l'aperitivo, poi ci si sposta al ristorante ed alla fine si va a bere qualcosa in un locale; Opificio è il luogo in cui hai tutte queste possibilità: vieni per un aperitivo, curato nei drink e nei piatti ed, incuriosito dalle proposte, ti fermi per cena". Un locale dall'idea innovativa per Novara, premiato in pochi anni per la qualità.
In questi anni di attività, Fabio Barozzi ed il suo staff sono riusciti a raggiungere traguardi importanti che danno valore sia ad Opificio che ai ragazzi stessi: "non seguiamo un percorso per il raggiungimento dei risultati aspettiamo che vengano, lavorando divertendoci.”
Il periodo di lockdown ha colpito tutto il mondo della ristorazione, compreso Opificio: "abbiamo dovuto affrontare numerosi cambiamenti - spiega Fabio - dal servizio al menù, al delivery e proprio l'asporto è stato una grande sorpresa, ha rappresentato per noi la vera natura versatile del locale, ci ha permesso di “entrare” nelle abitazioni dei nostri clienti con semplicità".
Estratto dell'articolo pubblicato su L'Opinionista news. Complimenti a Fabio e a tutto lo staff del locale 👏👏👏👏

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