Bistrot Fratelli Cannavacciuolo

Signori vi ringraziamo per la vostra recensione ma con tutto il rispetto non siamo d'accordo per alcuni punti. 1) Insalata semplice : Sicuramente non puntiamo sul fare insalate elaborate o altro , ma la nostra proposta di 6 insalatone al menu è solo per venire incontro ad una domanda di un pranzo/cena veloce e nel caso in cui c'è bisogno di diete particolari o per una scelta vegetariana/vegana . Quindi l'insalata è bella , fresca e varia di ingredienti , non c'è nulla di elaborato o altro. 2) Le nostre tempistiche sono abbastanza rapide nonostante non lavoriamo con nessuna base pronta ma ogni cosa viene fatta al momento. 3) La grigliata di mare è un piatto dove per poco piu' di 20 euro viene dato un pesce fresco del pescato (200gr) , trancetto di tonno e seppia e tentacolo di polpo , credo che sia più che conveniente per il cliente e credo che sia normale che un pesciolino del genere in una grigliata viste le dimensioni possa perdere un pochettino di consistenza. 4) E' ben altra l'esperienza da fare da noi , ma vivendo diversamente il locale e quindi reputiamo il vostro "pranzo veloce" come una "esperienza" che avete vissuto con "aspettative " al di fuori del vostro "ordine". Detto questo vi ringraziamo ancora perchè ogni critica costruttiva e non ci aiuta a migliorare, migliorarci e soprattutto ad avere piu pazienza con voi clienti piu particolari