Ho sentito dire che su per Vallagarina nella località Lago di Cei fanno LA PAELLA buona! E allora andiamo a provare questa PAELLA! Arriviamo all'Omnibus Cafè, con una "f", sarà in dialetto? Siamo una compagnia di 9 e poiché la paella di pesce e verdura si mangia in due, cerco un complice, gli altri scelgono chi lasagna al ragù, chi tortèl di patate con affettati, chi stinco con polenta e fagioli en bronzom, … la buona cucina tradizionale trentina. Voglio fare i complimenti ad Augusto per la paella, ci siamo "chupado los dedos" in italiano "leccati i baffi", noi ci siamo "lecchati le dita", perchè così si fa in Spagna davanti a una buona paella. Vi posso dare un consiglio da spagnolo? Andate ad assaggiare la paella dell'Omnibus, ne vale proprio la pena, complimenti ad Augusto per l'accoglienza, la simpatia e l'amabilità. Il posto è ideale per gruppi grandi e piccoli. A presto!