Menù feb 26
Antipasti
-
Tartare di ricciola con mango€20
-
Tartare di branzino€18Con pistacchio e scaglie di mandorle
-
Tartare di tonno con capperi e olive€15
-
Misto crudo€35
-
Carpaccio di tonno€18Con salsa di acciughe e cipolla caramellata
-
Insalata di molluschi con timo e lime€15
-
Plateau di cruditéal pezzo €5
-
Zuppetta di cozze rosse piccantine€13
-
Impepata di cozze€13
-
Cocktail di gamberi€12
-
Polpo e patate€16
-
Vitello tonnato€13
-
Battuta di fassona con scaglie di grana€15
Primi
-
Taglierini con astice€22
-
Spaghetti con vongole e bottarga€18
-
Linguine allo scoglio€16
-
Tagliolini zucchine e gamberi€13
-
Gnocchi con calamari e vongole€18
-
Risotto al profumo di mare€18
-
Calamarata con tonno€16
-
Spaghetti con novellini€15
-
Risotto salsiccia e barolo€16
Secondi
-
Fritto misto€15
-
Fritto paranza€18
-
Grigliata di pesce della casa€25
-
Tonno scottato sulla pietra con cipolle caramellate€16
-
Scaloppina di mupa con carciofi€18
-
Dentice alla mediterranea€16
-
San pietro alla ligure€18
-
Astice alla catalana€40
-
Tagliata di manzo€35Accompagnata con purè di patate
-
In base al pescato del giornoetto €5Branzino, orata, rombo, san pietro, scorfano, dentice, cernia al sale, al vapore, alla pietra, in umido e al carpaccio
Contorni
-
Insalata mista€5
-
Insalata verde€4
-
Verdure grigliate€5
-
Patate e carciofi saltati€7
-
Insalata di finocchi e frutta fresca€7
Dolci
-
Tiramisú della casa€5
-
Soufflé al cioccolato€5
-
Cheese-cake€5
-
Trilece€7Dolce tradizionale della casa
-
Sorbetto al limone€4
-
Frutta fresca€5
Bevande
-
Acqua minerale€2.5
-
Acqua frizzante€2.5
-
Bibite in lattina€3Coca-cola, fanta, sprite, estathé al limone / pesca
-
Birra€4Moretti, heineken, menabrea
-
Caffè€2
-
Calice di vino «barbera d’asti»€5
-
Calice di vino «chardonnay»€5
Liquori
-
Grappa€3
-
Amari€4
-
Whisky€4
