Officine Covà

Ciao Pierfrancesco, grazie mille per la recensione e siamo felici tu abbia apprezzato. A presto

Salve, ci scusiamo per le problematiche relative all organizzazione della serata. Cercheremo di migliorare la struttura del gioco nelle sue edizioni straordinarie la cui affluenza ha preso alla sprovvista anche noi. Al contempo ci tengo a ringraziarla per l'ottima valutazione di cibo e servizio. Cordiali saluti.

Gentile Antonio, preferisco risponderle di getto prima di interpellare i miei collaboratori di sala di cui fortunamente nutro una discreta fiducia. Pertanto prendo atto delle sue constatazioni e mi scuso per i disservizi che sostiene le siano capitati. Trovo però assai ingeneroso giudicare un hamburgeria per l'unica opzione vegetariana che propone, mentre per quel che concerne la nostra scelta, espressa credo converrà simpaticamente, di stabilire in autonomia la cottura delle carni, la rimando a qualche corso di cucina che dovrà obbligatoriamente frequentare per esprimere giudizi del genere. Non capisco, inoltre, come abbia fatto a quantificare in tre euro il prezzo della piccola porzione di patate che includiamo della nostra combo. In ogni caso sono dispiaciuto che la sua esperienza da noi, di ieri sera durante la tribute band dei rhc, sia stata deludente, ma al contempo mi sento di consigliarle di scegliere con maggiore oculatezza le mete gastronomiche delle sue uscite in quanto, stando a ciò che si legge sul suo profilo, fatica assai a trovarne di adeguate e questo potrebbe compromettere la sua credibilità. Cordiali salutiPotrei replicarle che un hamburger può essere consumato al sangue solo se la carne è stata tritata pochi istanti prima della cottura, ma adesso sono troppo affranto dal fatto che mi abbia depennato.