L'Osteria dei Rossi Menu

Menù osteria dei rossi

• Bruschetta

  €6
  Pomodoro fresco, olio di oliva e aglio fresh tomato and garlic
• Bis di crostoni

  €10
  Crostone cacio pere e miele e crostone gorgonzola e tartufo honey, pear and pecorino and gorgonzola and truffle
• Acciughe sotto pesto

  €9
  Filetti di acciughe marinate al pesto anchovies with pesto sauce
• Tagliere dell’osteria

  €20
  Salumi di cinta senese e crostini toscani (fegatino e lardo di colonnata) cinta senese cold cuts and crispy tuscan bread with chicken liver and lard
• Tartare di chianina

  €12
  Tartare di chianina con scaglie di parmigiano, senape e noci chianina raw meat with parmesan flakes, mustard and nuts
• Tagliere di formaggi

  €12
  Tuscan cheese selection with jams

• Pici all’aglione

  €10
  Pici con crema bianca di aglione, olio e prezzemolo pici with white garlic sauce, olive oil and parsley
• Tagliatelle al tartufo

  €16
  Tagliatelle with fresh truffle
• Pici al cinghiale

  €14
  Pici with wildboar ragù
• Tagliatelle al ragù bianco di cinta

  €14
  Tagliatelle with white ragù of cinta senese pork
• Pici cacio e pepe

  €12
  Pici with pecorino cheese and black pepper
• Trofie con sugo di stagione

  €12
  Trofie (short pasta) with sauce of the season
• Tagliatelle al ragù senese

  €10
  Tagliatelle with pork, beef and chicken liver’s ragù
• Spaghetti dell’osteria

  €12
  Spaghetti con salsa di pomodoro e gorgonzola piccante spaghetti with tomato sauce and spicy gorgonzola cheese

• Trippa alla senese

  €12
  Tripe stew in tomato sauce with sausage and chilli
• Cinghiale in salmì

  €15
  Cinghiale in umido con pomodoro e fette di polenta grigliata wildboar stew with tomato sauce and grilled polenta
• Cinghiale in dolce e forte

  €16
  Bocconcini di cinghiale in umido con cioccolato, pinoli, uvetta e aceto wildboar morsels with chocolate, pine kernel, raisins and vinegar
• Fiorentina

  HG €6
  T-bone beef steak (1.2kg minimum)
• Filetto di manzo
  -al naturale - without any garnish -con burro al pepe verde - butter and green pepper -con lardo di colonnata - colonnata’s lard -con tartufo fresco - fresh truffle
• Tagliata di cinta senese

  €16.00
  Grilled slice of cinta senese pork
• Pollo alla diavola

  €12.00
  Sovracosce di pollo grigliate con salsa di rosmarino, aglio, limone, peperoncino e acciughe. grilled chicken thighs with rosemary, garlic, lemon, hot pepper and anchovies sauce
• Tagliata di controfiletto di manzo

  €18.00
  Tagliata di controfiletto di manzo con rucola e scaglie di parmigianogrilled veal meat slices with rucola and parmesan flakes

• Panna cotta

  €6
  -cioccolato - chocolate -frutti di bosco - wild berries -caramello - caramel
• Tiramisù

  €6
• Cantucci e vin santo

  €6
  Typical tuscan biscuits with almond and sweet wine
• Dolce del giorno

  €6
  Chiedere allo staff ask to the staff