Prosciutteria del Vinacciolo Menu

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#8 di 271 ristoranti italiani a Alessandria

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Menu caricato dagli utenti agosto 16, 2023

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Antipasti

Il Gran Tagliere Family XXl : C'È Di Tuttooooooo X 4 Persone
32
Il Gran tagliere XL: C'E di Tuttooooooo x 2 Persone
19
La Degustazione di Prosciutti Crudi
12
Il Tagliere Misto di Salumi, Prosciutti Crudi e Formaggi
12
Il Tagliere Misto di Formaggi con Le Sue Tre Confetture
12
Raviolini di Carne Fritti Accompagnati con Mortedella di Bologna Igp
12
Il Gorgonzola di Novara a Cucchiaio con Confettura di Agrumi e Zenzero
10
Il Classico Frico Alla Friulana con Formaggio Montasio Fresco e Patate
10
Il Roastbeef All'Inglese con Insalatina, Olive Taggiasche e Pomodorini Confit
12
Il Vitello Tonnato
10
La Nostra Insalata Russa con Tonno
7
La Nostra Giardiniera di Verdure in Agrodolce
5

Primi Piatti

La Lasagnetta Croccante Farcita con Salsiccia di Bra
12
Il Riso Venere con Dadolata di Zucchine, Code di Gamberi e Avocado
12
I Cialsons Friulani a Modo Mio
12
La Pasta e Fagioli Alla Friulana
10
I Tortelli di Borragine Della Nonna Gemma
12
Gli Spaghettoni con Aglio, Olio, Peperocino, Pangrattato e Vongole Veraci
14
Il Riso Carnaroli ai Funghi Porcini Min. X 2 Persone
13

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Secondi Piatti

La Millefoglie di Salmone con Zucchine e Patata e Salsa di Fumetto di Pesce
16
Il Baccalà Mantecato Profumato al Lime
16
Polipetti Affogati con Patate Profumati al Rosmarino
18
Il Filetto di Fassona Alla Piastra su Mattonella di Sale di Cervia
22
Guancia di Maialino Iberico Cotta 12 Ore
15
Le Costine di Maialino Cotte a Bassa Temperatura con Salsa BBQ
15
La Tagliata di Fassona
17
La Pluma Iberica con Patate Farcita al Cartoccio Gratinata e Fichi Alla Piastra
18
La Tazza D'Uovo In Camicia Cotto A 62°
15

Contorni

Le Patate Saltate in Padella al Rosmarino, Misto di Verdure a Vapore, Insalata di Stagione
4

Dolci

La Crostata di Francesca
6
Il Sorbetto al Campari e Pompelmo Rosa
6
La Piccola Meringata con Fragole e Panna Montata
6
L'Amore Caldo \"Gelato Alla Crema Gialla con I Lamponi Caldi\
6
Il Semifreddo Alle Nocciole con Fonduta di Cioccolato Fondente
6
Lo Strudel di Mele con Gelato Alla Crema
6
Il Nostro Zabaione Caldo ( Min. 2 Persone ) Fatto al Carrello - Cad.
8

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