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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile cliente innanzitutto ci scusiamo per i tempi di attesa non abbiamo potuto verificare la tempistica reale ma ci rimettiamo a quanto scrive! Approfittiamo di questa risposta per chiarire alcuni punti, avendo notato la cura del dettaglio nella descrizione della sua esperienza. Innanzitutto parla di "prezzi altissimi per la qualità" ma visto che non ha ORDINATO volevamo capire (o magari far capire a chi legge) qual è il vostro metro di giudizio in merito, considerando soprattutto che siete una Local Guide di Google, non dimentichiamolo... Attualmente, senza dilungarci sul discorso qualità materia prima ecc., che magari si verifica assaggiando e poi giudicando, il panino burger più economico che abbiamo a menù per esempio costa 7,90€ ma se si vuole spendere meno si può optare per altro (c'è il link al menù in questo profilo può verificare), il menù offre attualmente 45 diverse scelte senza contare gli special che cambiano con cadenza mensile, le varianti e le composizioni varie divise in categorie come panini, piadine, fritti ecc... Ci dispiace se per lei questa è una scelta limitata. Il nostro non è un locale che può ospitare 300 persone, possiamo ospitare max 24 posti a sedere all'interno e 36 all'esterno per questo prediligiamo le PRENOTAZIONI. In sala ci sono 2 persone e ci ha visto bene il ragazzo è alle prime armi un po' inesperto ma con tanta volontà, avendo lavorato nel settore sa cosa significa giusto? Poi mi lasci dire che nella saletta interna c'era prenotata (dal giorno prima e per le ore 20:45) una tavolata di 16 persone (tra le quali anche lì cerano dei bambini) che stavamo provvedendo ad apparecchiare visto l'arrivo di tutti i commensali, più i tavoli fuori (che sinceramente in quel momento non abbiamo pensato a censire, per tanto ci rimettiamo anche qui al conteggio che che ha fatto lei, numero più-numero meno insomma...) ed in fine una persona al banco per richiedere asporti che parlava inglese e quindi è stata un po' aiutata con il menù. Tanto per essere chiari, dopo questa lunga prefazione, ci rammarica il fatto che non abbiamo capito che magari ci sia stata un'urgenza, ci riferiamo alla bottiglietta d'acqua, perché parlando di "bibite" abbiamo pensato che sia giusto come di consueto attendere il proprio turno al tavolo visto che prima di voi c'era una tavolata da 16 persone e per chi ha esperienza come dite di avere sa che mettere d'accordo tutti non è proprio cosi rapido e veloce quando non si ha un menù fisso, (fortunatamente abbiamo un menù con "poca scelta" e succede questo). Poi le rispondo sull'ultimo punto, il nostro locale è fondamentalmente una PANINOTECA ciò vuol dire che il nostro format o il nostro modo di servire al tavolo non prevede il classico cestino di pane e la bottiglia d'acqua come si fa in ristoranti, trattorie ecc., o almeno per nostra esperienza ancora non abbiamo trovato una paninoteca o un pub che faccia ciò, questo non vuol dire che se avesse ESPRESSAMENTE richiesto una BOTTIGLIA D'ACQUA vi sarebbe stata negata. Ripetiamo ci DISPIACE avremmo dovuto intuirlo, ma così non è stato, e ci DISPIACE che per questa incomprensione avete costruito una recensione che riteniamo un po' fuori luogo.