Vini
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Feudo luparello, nero d’avola-syrah (SR)€2713,5°
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Purato, nero d'avola D.O.C. (TP)€1713,5°
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Rallo, il principe - marsala (TP)€15
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Funaro, nero d'avola-syrah-merlot (TP)€2914.5°
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Rallo,carta d'oro - marsala (TP)€1512.5°
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Purato, cataratto pinot grigio (TP)€1712,5°
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Puglisi, altus etna rosso DOC€29
Pizze evergreen
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Caliente€10.5Polpa di pomodoro, scamorza , spianata piccante, cipolletta, olive nere
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Margherita€7Polpa di pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
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Rustica€10.5Mozzarella, scamorza affumicata, chips di patate, guanciale
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Caramellata€10.5Polpa di pomodoro, pomodorini confit, cipolla caramellata, salsiccia, glassa di aceto balsamico
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Crudo€13Polpa di pomodoro, burrata , crudo, scaglie di parmigiano reggiano DOP, basilico
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Vegetariana€11.5Mozzarella di bufala, zucchine grigliate, peperoni grigliati, funghi, capuliato di pomodori secchi
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Pistacchio€11.5Mozzarella, crema al pistacchio, guanciale, granella di pistacchio
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Rucoletta€12.5Mozzarella di bufala, rucola, crudo, scaglie di grana
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Norma€8.5Crema di melanzane, mozzarella, capuliato di pomodori secchi, ricotta salata, basilico
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Napulè€10.5Mozzarella di bufala, salsiccia, friarielli
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Gorgonzola e pere€10.5Mozzarella, gorgonzola, valeriana, pere confit, mandorle a lamelle
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Marinara€5.5Polpa di pomodoro, aglio, origano
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Dolci
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Semifreddo amaro del capo€5.5Semifreddo con crema al vecchio amaro del capo decorato con crumble al burro.
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Churros€5Con topping al dubai chocolate o miele o pistacchio
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Cuore caldo€6.9
Birre
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Menabrea gazeuse 2,5%€4.9Birra&gazeuse alla genziana unisce il carattere robusto della birra puro malto menabrea alla freschezza della gazzosa infusa alla genziana, creando un equilibrio unico di sapori montani che soddisfa i palati più esigenti.
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Menabrea ambrata 33cl€5.5Con una gradazione alcolica di 5% vol., è una specialità di birra menabrea prodotta con i migliori ingredienti. È caratterizzata da un colore ambrato, dovuto alla miscelazione dei malti scuri, con schiuma persistente color crema
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Spina messina cristalli di sale 20cl€3.5
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Grimbergen blanche 33cl€5.5Blanche, 6% vol. Una witbier in stile belga di colore giallo chiaro con note rinfrescanti di agrumi, chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto.
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Birra dello stretto rossa 33cl€5.5
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Semedorato 66cl€5.9
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Hop house 33cl€5.9Lager 5%. Presenta un colore dorato ed una spuma molto densa. Hop house 13 è caratterizzata da un delicato aroma fruttato con sentori di pesca ed albicocca.
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Kronenbourg blanc 33cl€3.8Lager, 5°. 1664 blanc è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo, un amaro moderato bilanciato da note di pesca bianca.
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Trappe dubbel 7%€6.5Birra trappista color mogano con schiuma bianco avorio, caratterizzata da un sapore pieno di malto e dolcezza caramellata con un sottile tocco di dolcezza conferito dai datteri, miele e frutta secca.
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Forst, 1857 33cl€3.9Chiara, 4.8% vol. Già dal primo sorso, il gusto fresco di malto chiaro e il retrogusto piacevolmente luppolato si uniscono in un armonioso invito a festeggiare. I richiami sfumati di malto, la rendono una birra morbida, elegante, beverina
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Menabrea premium lager€7.9Birra chiara a bassa fermentazione, dal tipico colore biondo e dalla schiuma corposa e persistente 4,80% vol.
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Forst, sixtus 33cl€5.5Doppio malto, 6.5% vol. I malti più particolari e lo speciale metodo di fermentazione danno vita a una birra che cattura ogni senso: il profumo di malto tostato, il colore scuro e intenso e il gusto dai toni caramellati e speziati.
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Birra dello stretto chiara 33cl€4
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Brooklyn the stonewall inn IPA 33cl€5.5IPA 4,6%. la stonewall inn ipa è una birra intrepida, coraggiosa e buonissima. Session IPA fresca e super beverina, con note “sfacciate” di pompelmo, mandarino e frutta tropicale, la stonewall inn IPA è la birra di tutti, nessuno escluso!
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Carlsberg pilsner 33cl€3.9Lager, 5°. Ispirata all’omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato.
Bevande
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Sprite 33cl€2.5
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Fanta 33cl€2.5
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Acqua lete€2.5
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Chinotto 33cl€3.5
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Coca-cola 1l€5.5
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Coca-cola zero 1l€5.5
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Acqua naturale€2.5
Pizze novus
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Feelin’ hot€11.5Polpa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia, friarielli, salsa alla nduja
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Pistacchio 2.0€13.5Crema al pistacchio, mozzarella, speck, burrata, granella
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Honeymoon€13.5Gorgonzola, fiordilatte, radicchio, speck, mandorle a lamelle, miele
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Nerano€11.5Vellutata di zucchine, provola affumicata, zucchine fritte, parmigiano, zeste di limone, basilico
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Bruma€10.5Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, cipolla caramellata
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Coppa e miele€12.5Fiordilatte, provola aff., rucola, coppa artigianale nostrana, miele e mandorle a lamelle
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Equilibrio€13Crema di zucchine, provola aff., funghi, guanciale di norcia, cipolla caramellata
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Baciata€12.5Mozzarella di bufala, friarielli, spianata piccante, scaglie di grana, crema ai funghi
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Autunno in zucca€12.5Crema di zucca, provola affumicata di agerola, fiordilatte, speck, funghi trifolati
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Nnamurata€12.5Crema di pistacchio, salsiccia, bufala, pomodorini confit, ricotta salata
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Carbonara€10.5Mozzarella, crema d'uovo, guanciale di suino nero, pecorino romano DOP, pepe nero
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Provola e patate€12.5Mozzarella, provola affumicata, patate, prosciutto cotto, pomodorini confit
Fonduta di formaggio
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Funghi e cipolletta o al gorgonzola€7Servita con nachos
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Classica€6.5Servita con nachos
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Al pistacchio€7Servita con nachos
Stuzzicherie
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Petali di patate€4.5
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Fiori di zucca€53 Per porzione
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Panelle€4.56 Per porzione
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Supplì€54 Per porzione
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Mix fritto€7.9Verdure pastellate, anelli di cipolla e patatine
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Patate fritte€3
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Spicy crunchy€4.5Bocconcini fritti al formaggio e peperoncino (chili, habanero, jalapeño e chili)
Novità
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Micelio€11.5Crema di funghi, salsiccia, friarielli, fiordilatte, pecorino
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Sweet pumpkin€12Crema di zucca, fiordilatte, pecorino, guanciale, cipolla caramellata, miele
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Brie€11.5Fiordilatte, brie, speck, funghi trifolati, glassa di aceto balsamico
Meneghine
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Polpa di pomodoro, mozzarella, funghi, cotto di praga, olio€6.5
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Crema di zucca, mozzarella, salsiccia, cipolla caramellata, olio€6.5
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Polpa di pomodoro, mozzarella, basilico, olio€5.5
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Polpa di pomodoro, mozzarella, acciughe, cipolletta, olio€6
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Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, olio€6.5
