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Response from the owner
16 giorni fa
gentile Gael,“trappola per turisti” è un’etichetta pesante e, onestamente, non rispecchia il nostro lavoro quotidiano. la cucina è espressa, le materie prime sono selezionate e il menu è lo stesso per tutti, residenti e viaggiatori. se il suo pasto è risultato “cattivo” e il locale “triste”, vogliamo capire esattamente cosa non ha funzionato: data e ora della visita, tavolo, piatti ordinati e cosa, nello specifico, non ha convinto (cottura? sapidità? temperature? attesa? musica/illuminazione?).apprezziamo la nota sui camerieri: la gentilezza non ci basta se il resto non la soddisfa. Cordiali saluti