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#4 di 133 ristoranti a Manduria

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

Mostra tutti Antipasti Bevande Pizze speciali Pizze bianche Secondi Dessert Pizze classiche

Antipasti

Selezione di salumi e formaggi
15
Antipasto ” i contadini”
16

Melanzane, peperoni, pomodorini essiccati al sole, carciofi e lampascioni, tutto sott’olío, de i” contadini\
Insalata di mare
15

Gamberi, polpo, calamari, surimi.

Bevande

Birra moretti (cl 0.33)
3
Acqua liscia
2
Weiss (cl 0.50)
5
Caffè
1
Aranciata piccola
2.5
Birra tennent’s piccola
4
Birra alla canapa – canapuglia fattorie (cl 0.33)
5

(Birra artigianale)
Grappa barrique
3.5
Rossa piccola
3.5
Amaro, limoncello
3
Menabrea bionda piccola
3
Birra gluten free
4
Coca cola piccola
2.5
Birra alla spina (piccola)
4

Artigianale daniel’s
Birra artigianale daniel’s (cl 0.33)
5

(galeta, de vinz, pessima, nathia, cesyt, lamprà)
Acqua frizzante
2

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Pizze speciali

Cotto
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, prosciutto cotto
Cima
7.5

Pomodoro artigianale, mozzarella di bufala, cime di rape, salsiccia
Senatore
6

Pom. artigianale, fior di latte, funghi freschi, melanzane grigliate, carciofi, peperoni
Norcia
7

Pomodoro artigianale, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia
Verna
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, mix di funghi, bresaola, rucola
Fantasia
8

Fantasia del pizzaiolo
Marcello
7.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, carpaccio di tartufo, noci, pere
Marinara
4

Pomodoro artigianale, dio extravergine, aglio, origano
Gentil rosso
7

Pomodoro artigianale, fior di latte, salsiccia, funghi, peperoni
Margherita
5

Pomodoro artigianale, fior di late, olio extravergine
Parmigiana
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, melanzane grigliate, grana
Cotto e funghi
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, cotto, funghi freschi
Valtellina
7

Pomodoro artigianale, fior di latte, bresaola, rucola, grana
Funghi
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, mix di funghi
Napoli
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, acciughe, capperi, olive celline, origano
Dolce
6

Pomodoro artigianale, fior di late, salame dolce
Diavola
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, salame piccante
Wüstel
5.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, würstel
Boscaiola
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, panna, funghi, speck
Capricciosa
7

Pom. artigianale, fior di latte, cotto, funghi freschi, carciofi, olive celline
Patatine
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, patatine fritte
Fresca
7

Pachino, mozzarella di bufala, olio extravergine, basilico fresco (tutto a crudo)
Funghi freschi
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, funghi freschi
Crudaiola
7

Pachino, fior di latte, olio extravergine, basílico fresco (tutto a crudo)
America
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, würstel, patatine fritte
Strazzata
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, straccetti, rucola, grana
Cardinale
7

Pomodoro artigianale, mozzarella di bufala, porcini, rucola, grana

Pizze bianche

Bronte
8

Fior di latte, crema di pistacchio di bronte, mortadella IGP, granella di pistacchio
Bianco nostrale
7

Fior di latte, crema di parmigiano, provola, brie
Noci
8

Fior di latte, noci, gorgonzola, crema di noci
Ligure
7

Fior di latte, pesto, speck, grana
Saragolla
7

Fior di latte, crema di asparagi, mix di funghi, speck
Urria
8

Fior di latte, gamberetti e zucchine
Abate
7.5

Fior di latte, pere, gorgonzola, salame piccante
Realforte
7

Fior di latte, pomodorini freschi, melanzane, rucola
Sieve
8

Fior di latte, brie, speck, radicchio fresco, crema di noci
Zuccotto 1 recensione
7

Fior di latte, crema di zucca, pancetta al pepe nero, grana
Lardella
8

Mozzarella di bufala, pomodori secchi, filetto lardellato
Scorzonera
8

Fior di latte, crema di noci, stracciatella, bresaola

Secondi

Bombette
9

Carne di bovino, suino, mozzarella, pancetta affumicata (porzione da 6 pz)
Tagliata
16

Tagliata di gr. 500 circa, servita con rucola, pomodorini, grana eglassa di aceto balsamico
Straccetti rucola, grana e pinoli
8
Grigliata mista di carne
11

Capocolo, pancetta, salsíccia, coscete di polo
Salsiccia arrotolata
7

Salsiccia dolce epiccante arrosto (porzione da 4pz)

Dessert

Dolce del giorno
5

Pizze classiche

Fumé
7

Pomodoro artigianale, fior di latte, scamorza affumicata, speck
Capocollo
6.5

Pomodoro artigianale, fior di latte, capocollo
4 stagioni
7

Pom. artigianale, fior di latte, cotto, olive, funghi freschi, carciofi a fette, salame piccante
Speck 2 recensioni
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, speck
Regina
7

Pomodoro artigianale, mozzarella di bufala, basilico
Crupo e grana
7

Pomodoro artigianale, fior di latte, crudo, grana
Parma
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, prosciutto crudo
4 formaggi
7

Pom. artigianale, fior di latte, scamorza aff., provola, gorgonzola, scaglie di grana
Contadina
8

Pom. artigianale, fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, peperoni
Crudo e panna
7

Pomodoro artigianale, fior di latte, panna, prosciutto crudo
Rucola e grana
6

Pomodoro artigianale, fior di latte, rucola, grana
Tonno e cipolla
7

Pom. artigianale, fior di latte, tonno in olio extra vergine, cipolla rossa di tropea

Menu caricato dagli utenti aprile 07, 2023

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